这菜是“补钙王”，吃一个月个子长10厘米，补脑又强身，提高免疫力

俗话说孩子想要长的高，就看吃得好不好，而进入春天正是孩子长身体的最关键时期，同时学习也是最繁重、最劳累的时候，作为父母我们也是想尽一切办法多弄点补充营养的东西给孩子吃，今天就像大家推荐一道补钙、补脑促进发育的美食，孩子吃了肯定能长个、长身体。

莲藕富含大量的蛋白质、粗纤维以及各种微量元素，具有开胃健脾、促进身体发育的作用，而莲藕和排骨搭配能够让身体吸收的更快，同时排骨中含有丰富的磷酸钙、骨胶原、可以为老人和小孩提供钙质，经常吃莲藕排骨汤孩子身体会越来越好，个子也能长。

食材准备：排骨、藕、生抽、生姜、食盐、葱、料酒、鸡精、香醋 做法： 1、排骨买回来用清水冲洗干净，生姜切片、葱切成花，莲藕去皮冲洗干净切成大块

2、电饭煲中放水，加入生姜、料酒，排骨炖30分钟，打开去掉上面多余的浮沫，再炖1小时

3、放入莲藕、食盐、鸡精、香醋炖30分钟，然后撒上葱花就可盛起装入大碗中

美食小贴士：莲藕一定要去皮冲洗干净，切的厚度最后是2厘米左右，莲藕不适宜炖太长时间，不然炖出来的莲藕太烂了就没有味道，另外不用电饭煲炖也可以用砂锅和铁锅，做法都跟电饭煲炖是一样的。