老一辈人经常会对我们说“冬吃萝卜,夏吃姜,早上三片姜,赛过喝参汤”,这些俗语都是对生姜功能形象而精辟的概括。秋季我们可以用生姜泡脚也可以泡茶饮用,均对人体有很好的保健功效。但医生叮嘱:生姜百利唯有3害,千万不可和“它”同食,当心“喂大”癌细胞。
据中医学术研究显示,生姜是一款助阳的食物,并有“男子不可百日无姜”之称谓。生姜还有个别名叫“还魂草”,秋季常吃喝一些姜茶对于女性手脚冰凉、男性肾虚均有疗效。但不要吃腐烂的生姜,它会产生一种毒性很强的物质,极易诱发肝癌、胃癌。
生姜虽然,但它属于辛辣刺激性的食物,姜辣素可以使肝病患者的肝脏细胞变性、坏死及造成肝炎性细胞浸染,肝病患者食用后会适得其反,导致病情加重,因此这类人最好忌口。另外辛辣食材会刺激眼睛,患有眼疾的人食用后会让病情恶化,诱发并发症。
生姜+马肉堪称“天敌”,马肉是属于性辛冷的食物,能够温经壮阳,而生姜是辛温食物,能够发汗解表。这2种食材结合后不仅不能发挥更好的营养价值,还可能引起身体不适,降低人体免疫力,甚至“养大”癌细胞,因此生活中爱吃姜的人最好避免。感谢阅读。
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