【步骤图】比肉还好吃的金针菇豆皮卷的做法

步骤 1

1⃣️、调料汁：一勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕糖和盐适量➕小半碗水，拌匀

步骤 2

2⃣️、金针菇洗净切去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，用牙签固定住3⃣️、锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷

步骤 3

小火煎至两面金黄，倒入调料汁，煮开后再加入适量水淀粉，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可

步骤 4

超级入味的金针菇豆皮卷就做好了😋