一碗喉吻润。
二碗破孤闷。
三碗搜枯肠,惟有文章五千卷。
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。
五碗肌骨轻。
六碗通仙灵。
七碗吃不得也,唯觉两腑习习清风生。蓬莱山,在何处,乘此清风欲归去。
茶文化是一个很宏观的概念,是饮茶过程中所形成的文化,其余包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等。
这些文化传统就让人们觉得喝茶是雅的。喝茶让人有禅意,从文化上说,这没什么不好,甚至非常值得我们骄傲。
从市场层面,茶文化带来了文化消费;从茶器到茶桌以及现在火爆的茶空间,与茶相关的东方生活美学,正在产生巨大影响。
但随着九零后等年轻一代逐渐成为消费主力,茶在这个年龄段的人群中却不那么“被喜欢”。
“泡茶太麻烦,还有那么多步骤流程,喝完了还得清理茶渣。”
“喝茶感觉比较老气,禅修似的,我只是喝点东西而已。”
“苦,不好喝,而且每次喝茶都感觉被人逼着品出来点什么一样”
这大概是大多数不喝茶的的年轻人的心声了。柴米油盐酱醋茶,其实茶就只是一种普通寻常的饮品,和柴米油盐没有什么不同。只是被赋予了太多含义,而这些含义恰巧让年轻人觉得累赘。
当然,这并不是说年轻人肤浅,每个时代的社会面貌都不相同,在如今的快节奏生活下,每个人都被生活压的心浮气躁,自然是很难静下心来去泡一壶茶。
也并不是说应该把茶从茶文化中彻底剥离出来,中国是茶叶的发源地,多少文人墨客、达官显贵、僧侣道士都在茶上作对吟诗,特别是魏晋南北朝以及唐朝时期,茶文化是茶独有的文化底蕴,不管什么时候,都不应该被抽离。
我们应该给年轻人时间,让他们去真正的接受茶,强扭的瓜不甜,强行灌输的文化也不香,让茶更纯粹一点,顺其自然就好。
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