绿豆汤堪称“万能解药”，煮绿豆时再加2物，肝脏排毒，杀菌降脂

夏日炎炎，应该多吃一些解暑的食物，绿豆汤作为夏日必备的一种饮品是非常受大家欢迎的，尤其是在汗流浃背的时候喝一碗冰镇绿豆汤，简直是在舒适不过了，而今天我们想要说的就是有关于绿豆和什么食材搭配在一起营养价值更高呢？下面我们就一起来看看吧！

绿豆可以抗菌，还能够防暑消热，具有降血脂，抗肿瘤，解毒的作用，还能够增强食欲，保护肝肾，好处多多，绿豆可谓是不可缺少的夏日饮品。

1、绿豆莲子粥

说起莲子，相信大家并不陌生，尤其是在炎热的夏天，莲子可谓是遍地可见了。莲子能够清火，治疗心烦气躁，失眠等症状绿豆和莲子搭配可使其功效更强更显著。

那么绿豆莲子粥应该怎么做呢？

第一步：将绿豆，大米洗净沥干备用。

第二步：将洗干净的绿豆和大米倒入炖锅内，随后加入适量的开水。

第三步：将清理过后的莲子也放入锅内，随后再加入适当冰糖。

第四步：都放置整齐后，盖上盖子用大火炖一个半小时以上就可以了。

做法是不是很简单呢？大家赶快动起来吧！

2、绿豆银耳汤

银耳的功效有很多它可以提高肝脏解毒的能力，还能预防支气管炎。银耳富含维生素D，对于身体生长发育非常的有益。

不仅如此，它还能够提高人体的免疫力，银耳中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，从而达到减肥的效果。

绿豆银耳汤的做法：

第一步：先将适当的绿豆泡三个小时左右，再取一些银耳将它泡发。

第二步：把泡好的绿豆和银耳放入锅中一起煮，用大火煮开后，转小火大约一个小时左右即可，随后放凉。

第三步：如果喜欢吃枸杞的小伙伴们，可以在其中放入一些枸杞，然后加入适当冰糖或者蜂蜜即可。

在夏日甜甜的饮品是不可缺少的，以上两种健康饮品，不仅有解暑的功效还能够帮助肝脏解毒，从而使得身体更加健康，大家赶紧动手做起来吧！