编者导语
科学研究对人自身的发现是革命性的。
人的身体只占人的10%，90%是微生物。而肠道是微生物聚集的地方，肠道有记忆，有神经系统，所以，肠道是第二大脑。
它与很多心理疾病有关。通过肠道治疗各种疾病，特别是心理疾病，成为重要方式。
微生物干预，最主要体现为食物干预与行为干预。
微生物菌群能解释小孩与父母从像到不像再到老了回归像，也能解释夫妻相等现象。
饮食不健康，会出现脑漏、肠漏，引发不孕不育。
对人自身的认识的变革，是最大的变革。
金锋博士带来的科研成果，对很多传统认知是颠覆性的。
让我们一起来听他慢慢道来……
接着我们就又针对小动物的变化，做了生理、脑组织，还有血液的检测，发现动物的变化是确确实实发生了，而且在他们身上发生了一些非常有意思的现象。
我们用外界环境刺激，让动物得上抑郁症之后，我们再用好的微生物去改变他的这个抑郁状态，看看它到底有什么样的改变。同时观察这些动物在抑郁状态改变之后，脑子里边儿发生什么样的变化，血液里边儿发生什么样的变化，行为上和记忆力上发生什么样的变化。通过这一系列的研究，确认了我们的这个发现，那就是微生物会支配动物的情绪和认知。
我们又进一步跟西药去对比，看看治疗心理疾病的药物，和微生物PK一下，我们是选择药物还是选择微生物来干预。这个实验非常有意思，比如说抑郁症，焦虑症，还有非常严重的双相障碍，需要吃西酞普兰、百忧解、舍曲林这样的药，然后我们做了药物比对后，发现西酞普兰在脑子里边，会对这个躁郁的行为，有所控制，有所收敛。
我们的微生物实验，用了一个叫NS8的乳杆菌，这个乳杆菌是我的实验室发现的，并开发了这个菌。给动物吃完这个菌，动物会变得非常聪明，非常平和，不打架 ，有特别好的认知状态和记忆力。另外没有亢奋，没有争斗，又省下一些粮食。
那这个发现是不是真实的呢？有很多人提出质疑。我们又进一步做很多很多的菌的实验。用另一个叫NS9的菌，我们看到这三组柱状图：一组是梭菌的变化，一组是厚壁菌的变化，一组是拟杆菌的变化，发现动物在这个抗生素的应激状态下，肠道菌群一定会发生非常大的偏移。这种偏移失衡之后，直接会降低动物的认知能力，会减少他们的这个好的这种感觉，而且会增加动物的焦虑，我们这个实验室做的是小鼠儿，但是我们用的菌不是NS8，是NS9，跟NS8属性截然不同的另一个细菌。那么这个细菌也证明对心理有影响。
于是，我们就把这些实验介绍出去以后，很多人就开始参与我们的实验，跟我们共享这些样本和组织，然后接二连三的一些研究成果就出来了。那么目前我们发现了这些微生物的菌株，已经被国际上认定，有了专门的名称，将生物与心理的词拆分，再合起来的一个词，叫精神学。
我们最后推论，行为是跟这个肠道微生物非常关联的。我们在另一个实验里边儿，就对监狱里、看守所里的犯人做了一个调查，我们奇怪，犯人为什么抢完东西，偷完东西以后，还要反过来把人给杀了，这个杀人是很不容易下决心的。
这么凶残的这种暴力的状态，到底跟他的肠道菌群有什么样的关系呢？我们调查发现有非常非常密切的关系，这些人肠脑有过高的血胺，在很多很多的这个那个跟神经神经和精神因素相关的指标，都是错乱、与众不同的。所以，我们发现暴力倾向和攻击性倾向，跟肠道微生物是直接有关系的。我们就团队就从遗传研究所调到了心理研究所，开始从事行为生物学研究。
那么我们反思，为什么这个人科动物，大家知道人科、动物、猩猩，还有人都是人科动物，那么人科动物当中，为什么人的病会越来越多，过去的人的病 ，肯定在没有医生、没有医药的情况下，跟猩猩，老虎、狮子这些动物的这个病的种类差不太多，而现在的人呢，变成了生活非常好，有了农业，有了工业，有了工业化的食品加工后 ，我们会有这么大的变化，会有无数的心理疾病，还有生理疾病。我们运用遗传学的方法，合并微生物的方法，合并心理学的方法，去对人进行观察。在这个过程当中，发现了一些非常有意思的现象。
我们大家都知道，人有46条染色体，23条是来自父亲，23条来自母亲，这46条染色体，编码着21306个基因，而这些基因，跟这些这个微生物，还有动物什么的，都是同源的。那么人是这么进化，跟进化有关系。除了进化以外，还有分子突变的这样的一些机会。但更有意思的事情，我们大家可能从来没注意过，其实人身上带有庞大的微生物，因为仅仅靠人的基因的话，人是不可能存活的，人的全身的基因的数量还不如小麦多。
小麦的基因的数量是人的五倍，水稻的基因是人的两倍多，但是人身上就是绝无仅有的21000个基因，实际并不决定人的健康和生老病死，也不决定人的聪明，高矮，大部分是我们的共生微生物决定的，所以我们看到一个现象非常有意思。你说这个孩子长大了以后，他越来越不像他爸爸妈妈了，比爸爸妈妈长得漂亮多了，越来越好看了，结果他到老了以后呢，又回到了跟爸爸妈妈一样的那个状态了，这是什么情况呢？这种情况就告诉你，你身上附着的微生物呢，在你生存期间呢，影响了你，而到老的时候呢，你逐渐的抛弃了这些微生物的时候呢，你开始还原了。
我们就发现，人的微生物的数量非常非常庞大，而且它的编码基因的数量也非常庞大，是人自己基因的1000倍以上。大家可以看一看现有的论述，有一本儿书叫ten percent human，相应的中文翻译，题目叫10%的人类。就是说我们身体只占我们自己的10%，我们剩下附着的90%是微生物。所以，这些微生物决定我们生后的老病死，长得好看不好看，皮肤好不好，免疫力强不强，我们这一辈子会不会得糖尿病，会不会得红斑狼疮，会不会得抑郁症，会不会得焦虑症，这些不是先天的基因决定的，而是微生物决定的。
我们要是没有好的肠道微生物的时候，我们会碰见很多很多的问题，我们自己没法儿对付，这是我做研究的这个初衷，关注人为什么有这么多的脑细胞还不足以去解决各种各样的问题，还会得老年痴呆，还会衰老。这些个脑袋里的神经元，到底跟我们肠道的几十亿的神经元之间，有什么样的关联，互相之间是什么样的作用方式，这是我的这个实验室的研究，关注脑子和肠子之间的关联，他们之间谁向谁来发送指令，谁来执行谁来，再回去反馈这些信息，这是我实验室的主要的研究。
那么我们这个研究过程，是非常非常费力气的，应该说是九牛二虎之力，费劲了艰辛，因为这样的研究，很多人是不相信的，人家说人的正确思想，那是实践中来的。而我们不这样认为，我们觉得人的正确思想，是你一定有非常好的肠道微生物，那么我们说实践也非常重要，你得学习，你得认知。但是，你能不能认知是你有没有记忆力，你有没有这种形象思维和逻辑思维的能力，我们发现这个能力是肠道微生物带来给我们的一个因素。
2013年的时候，国际的一个非常棒的杂志上首次登出的这样的文章。
文章综述里边儿介绍了，我们的情绪情感和认知，是肠道微生物通过三个途径，即肠脑轴，免疫系统，还有迷走神经系统和外循环系统来影响我们的头脑。这个是2013年前后发现的，之后又发现了人的脑子里边还存在着淋巴系统，跟身上链接着。今后可能会发现四个、五个这样的脑和肠之间的关联，对我们的行为，对我们的记忆力，对我们的思维是有影响的，所以研究就越来越深入，证据也越来越多。那对我来说，我比较欣慰的是，我终于在研究当中有人认可了，有人认为这确实是肠、肠道决定的。
最近一两年，国际上对肠脑的一个定义，它告诉你肠脑就叫第二大脑。实际上第二大脑这个概念，上个世纪就有了人提出。第二大脑就是肠子，是因肠子有非常棒的记忆力，决定人的情感情绪状态，因为你全身需要的五强酸，95%是肠子产生的。多巴胺50%是肠子产生的。当时写第二脑的这个迈克尔·杰克逊教授，他不知道是微生物的作用。后来人知道是微生物的作用，所以第二大脑的定义就非常清晰了。肠管儿，肠道神经元，迷走神经网络和肠道共生微生物，有70%是肠道决定了。
而且它有70%决定了我们的免疫系统的功能，就是说肠道是非常非常重要的。所以不好的肠道菌群就一定不会有好的健康状况，这是全世界现在的一个共识，没有任何人否定。那么后来人们就开始去关注肠脑到底是个什么东西，它里边儿都是什么样的角色，这个肠道有神经系统，肠道神经系统是非常非常棒的，现在发现，精神疾病是跟肠道微生物有关系，肠脑轴异常决定肠道这个状态。
因此现在全世界开展用肠道的微生物的方式来解决心理疾病，而不是过去的那些简单的心理咨询，后者给你描绘一个美好的蓝图，这个并不起作用。如果起作用的话，今天不会有这么多的心理疾病发生。倒发现是越吃饱了，越吃多了，越吃好了，心理疾病会越严重。过去和现在对心理疾病的认识，有很大很大的变化了，过去认为是心理上的创伤，后来从条件反射来研究的，发现是脑子问题，现在发现不对，是肠子的问题，因为这个第二脑的现象发现了，人们在第二基因组的解析之后，确认是肠子的问题。
之后进一步的研究发现，肠道微生物就可以改变肠子的状态，因此，最终确认是肠道微生物的问题，肠道微生物决定我们是否患抑郁症，焦虑症。这个心理学的认识和今后的治疗，就发生了翻天覆地的变化，这个变化现在并没有被认真的去做起来，这里边儿有很多很多原因，因为我们国家有非常庞大的心理咨询队伍，这些队伍学的一些心理问题的解决方案，还是基于过去老的传统的一些方案，实际上没有解决太多的问题，也正因如此，我们大家知道心理疾病在我们国家，变成了越来越严重的问题。
现在我们国家自闭症的孩子，实际上有1200万人了，就是从2000年开始到现在的时间。多动症的孩子有2500万，抽动症的孩子有1400万以上，双相障碍的人也特别特别多，这些疾病加起来的话，就已经超过五千万人口了。这五千万人口，就有1亿个双亲。如果很短的时间内不解决他们家庭的问题，这个家庭就要面临着解体，因为男方肯定要再生一个能传宗接代的孩子，那这个孩子怎么办，现在发现是非常严重的社会问题。所以我们急切需要去解决这个问题，这里边儿的问题跟食品有关。
英国心理学的一个组织做的研究，发现了肠道菌群和这个肠道菌群的变化，还有消化系统的变化，都跟这些心理疾病是完全相关的，它们有重叠的关系。有心理疾病的人同时患有消化系统的症状，嘴臭，腹泻，便秘，还有长期的溃疡，肠炎等这样的疾病。原来好的微生物是可以改变这些的，可发生一些扭转。
扭转在于第二脑——肠道。肠道微生物，肠道神经系统，它有很多的神经纤维，这个神经纤维把肠道的信息直接传到头脑，然后它告诉我们说，很多行为本身不是来自于我们自身，很可能来自于我们肠道微生物，比如说你听见别人说这些话，你马上就非常敏感，非常亢奋。这个可能不赖你，你思想品质没有那么低下，你容得了人家的这种批评或者是建议，但你的肠道微生物，发生了很大的变化的时候，你会有瞬间不能包容别人的地方，这就是我们发现的一些问题，而且全世界也都发现了同样的这类事情，它也引起了我们的进一步的关注。
人的一生，从出生到长到18岁，是成长的标尺，我们的头脑发育和肠脑发育，是并行发育的过程。实际上，人的头脑的神经元的发育，是刚出生比较简单，到12岁的时候，变得最复杂、最密集的状态，就是八百六十亿个神经元，之后就会每天不断地有损失，凋亡，如果你一天到晚经常发脾气，或者经常享受噪音，或者你经常去到外边儿去跟别人吵架，或者喝酒，你的神经元的凋亡速度就会更快更多，那么一般来说，我们每个人有4万多天的使用生活的这个时间，如果凋亡的太快了，就傻了。
那么怎么样让自己的神经系统不凋亡，不出心理疾病呢？就是我们不断的去循序渐进的升级我们的肠道微生物，因为肠道微生物跟自闭症，多动症，抽动症，精神分裂抑郁症，焦虑症和情感障碍，全部都密切关联，这全世界已经有证明了。所以，在我们的一生当中，我们有这么多的疾病在等着我们，这些疾病就是从小到大到老。我们都可以看到这些疾病，它们毫无例外跟肠道微生物共生，所以我们的共生微生物，不仅仅帮我们简单的编码了上千万个基因，实际上它决定了我们的生老病死，甚至决定我们吃东西的选择，我们的口味儿，一些成瘾，还有很多坏的行为和好的行为。
实际上2400年前现代医学的创始人，鼻祖希波克拉底就说过，万病始于肠道，所有的病都始于肠道，他这个见解到现在一点儿都不过时，但是我们一定要知道，肠道是始于口腔的，口腔的细菌出了问题的时候，也非常非常麻烦，所以现在人在这个自己的基因组解析之后，发现我们并没有那么多的这个基因，而我们的基因的数量，比小麦要少得多，而人这么复杂的思想长相各种各样，为什么基因数儿才是小麦的1/5呢？大家谁都不理解这个情况，于是人们开始解析第二基因组，就是肠道微生物。
原来肠道微生物是决定我们生老病死的，如果我们说我们的出生是必须拥有父亲和母亲见长的这个基因，和他们的组合成染色体，让我们能出生，那么我们的成长，一定依赖这些微生物，因为这些微生物，对我们后边儿的一生，是非常非常重要的。比如说出生的时候为什么要从产道里边儿出生呢？这是哺乳动物的一个特性，就是因为产道里边儿富集了大量的细菌，这些细菌，是给孩子准备的，就是一生当中获得免疫的这样的一个机会，相当于打了几千针的预防针。但是，现在很多人选择剖腹产，这个机会没有了，于是人们现在开始罹患各种各样的疾病，这也是很能理解的。
那么口腔里边的微生物，也会影响我们的身心健康，比如说大家一定知道，现在小孩这种焦虑症，拖延症，不写作业，还有很多很多的麻烦，让家长非常非常难受的这样的事情呢，跟口腔里边儿的变形链球菌，还有具核梭杆菌什么都有关系，那我们也知道很多成年人得心脑血管儿病了，这个颈动脉呢，有软斑，硬斑都堵住很多了，为什么呢？现在发现，这个跟我们口腔里边儿的具核菌杆菌，形链球菌，还有其他的各种各样的菌，都有关系的。就是只要不刷牙，不好好刷牙，又有龋齿的情况下，这些微生物会一步到位的影响我们的头脑，影响我们的认知和影响我们的情绪。
国际上现在越来越多的研究和实验在证明这个 ，这些研究用反证的方法，就是说，把一个脾气不好的人的肚子里边的粪便，给移植到小鼠的肚子里边，小鼠就变成脾气不好的状态了。这个研究大家听说过，叫粪菌移植。
现在这个方法已被应用了，今后治疗自闭症，多动症，还有重度的抑郁症和焦虑症，粪菌移植的效率，还是比较高的，能有很大的改变。那么到底需要不需要做粪菌移植，实际上我们知道现在很多孩子有癫痫症。癫痫症也是跟这个肠道菌群密切相关，95%以上的癫痫症是肠道菌群，而不是脑子的影响，很多人去收拾脑子去了，这个太无辜了。实际上应该收拾肠道菌群，而收拾肠道菌群，是一个很简单的方法。
肠脑疾病会直接影响人的记忆力、注意力、睡眠，还有跟别人交流的能力 ，很多很多的行为表现，甚至也关乎我们的长相。
现在有一个新的说法，叫肠菌移植来治疗疾病，肠菌移植要考虑的因素很多，不是说你这个人健康，这个像像史泰龙一样的身材，你的粪便就合格儿了，你还得有好的智力，德智体美情都对肠菌移植是有影响，如果你去移植一个人，也会通过粪菌移植移植给对方，所以，在粪菌移植的时候，德智体美情全部都要考虑进去，很多人发现移植完了以后，音乐的才能，算算术的才能，还有情商各方面，都会发生非常显著的变化，这个研究现在做的非常多了。
精神分裂症也是跟肠道菌群关联的，我们国家的精神分裂症，现在发生的这个数量，是在朝着翻番的方向在走，这些到底是什么原因，我们现在都需要知道，我们必须了解它的原因，才能去制止，因为这些疾病，很多人过去认为他们是跟遗传有关系，其实是错误的。
佛罗里达大学就做着各种各样的研究，他们已经确定了精神疾病和肠道菌群的这个关系之后，他们做了一个比较有意思的研究，就是发现，你现在不用再跟我说你有没有抑郁症了，只要把粪便拿了以后，分析一下儿粪便的这个状态，我们就知道这是个抑郁症患者。
因为有了这些了解之后，人们就开始可以做一些正常干预了，用微生物的方法去治疗。实际上抑郁症和焦虑症，还有双向障碍，这个跟革兰氏阴性菌的分布有关系。
甚至对阿尔茨海默，对帕金森什么的，这个肠道的革兰氏阴性菌都是有影响的，因此全世界现在对这些疾病的认识，已经到了越来越清楚的程度了。有一个叫卫生假说及达尔文医学，这个研究团队花了很多年的时间在全世界各国做这个研究，他们发现越讲卫生越成问题。
越讲卫生，现在患病越多，尤其是心身疾病非常非常多，现在有很多的研究，直接指向了肠道微生物。它决定人的幸福感，决定人的智慧，现在开发出了很多很多的微生物，包括一些就是提升智慧，提升认知，提升记忆力的这样的微生物，所以，大家一定要了解这个这方面儿的进程。过去，50年代出生的孩子都是可以在外边儿自由活动，玩儿，玩儿土，这个七八十年代出生的孩子，能玩儿的东西就少了，等到零零后这个一零后，就开始玩儿平板儿电脑呀，玩儿一些比较高级的玩具，家里边儿，不让他们接触泥土这样的东西了。
因为我们的智慧、智能，大多数是来自于土壤里边儿的微生物，一旦我们没有这些微生物的时候，我们获得不了这样的东西，我们肠道的微生物会发生非常大幅度的改变。这个研究，也叫卫生假说，就是过度讲卫生，会让我们远离细菌，而接近疾病，我们越讲卫生，我们离细菌越远离，疾病越近，而且疾病来的也越凶猛。另外一个因素呢，就是跟吃的东西有关系。我们现在发现，孩子们都会偏重吃肉类食物，而这类的食物，会破坏我们的肠道微生物，会让我们的革兰氏阴性菌长的更多，会让我们有更大的机会去抑郁，去焦虑，去得双相障碍。
因此，这些病确确实实是一个生物学问题，而不是思想教育问题。我们建国这么多年来，生活变得越来越好了，我们衣食无忧了，为什么在这种情况下，我们会有这么多的疾病出现，还有这么多的心理疾病出现，大家一定要知道一件事儿，全世界花钱最多的疾病，第一位就是心理疾病，每年美国花到抑郁症上，是一千一百亿美元，那中国的话，大家都知道，更加庞大了，我们现在连进地铁都要安检，有很多人有心理疾病，他要报复社会，我们不得不这样做。所以我团队的目的，是要解决这些问题，不要让心理疾病在我们国家蔓延起来。
不让蔓延的方法是什么呢？就是要饮食干预和行为干预，就是让孩子们更多去接触微生物，广泛接触微生物，我们觉得我们这个研究团队，在这方面有非常大的兴趣，准备帮助国家把心理疾病大幅度减少，让我们国家心理健康在世界上能够往前提升几位。我们有一篇文章，论肠脑心理学，这个肠脑心理学论文在美国发表之后，受到了非常多的重视，全世界关注这篇文章的人挺多的。
这张图，告诉我们一件事儿，如果我们偏重吃50年代的饮食，就是左半边儿的这些食物的时候，我们的肠道的状态就是非常稳定的，我们的免疫球蛋白A是正常的表达量，我们的T细胞是调节性T细胞为主，这样人是不容易得癌症的，我们会有很好的脑源性营养因子，让我们的肠壁和脑的血脑屏障，不容易被任何东西突破。而右边这类食物，就会让革兰氏阴性菌特别高，会提升我们的血氨值和我们的脂多糖的值，这两项值提高后，我们不仅会有肠漏，还会有脑漏，这就是心理疾病发生的最简单的机理，所以我们这篇文章叫肠脑心理学，在世界上发表以后引起了非常大的轰动。
实际上现在有这样的认识，提示尽量不要让孩子吃太多的油炸食品，甜食和带添加剂的食物，实际上，现在大量的涌现出的自闭症、多动症、抽动症的孩子，就是家庭爱给孩子们吃这样的东西。我们反反复复跟家长说，家长竟然说我们孩子只吃肉不吃菜，一口菜都不吃，那这是家长的问题，不是孩子的问题。
我们大家都爱吃肉，我们不说肉的坏话，现在肉里边，养殖的动物里边，有很多很多的药，这些药对人是有非常大的害处的。另外，油炸食品加各种各样的东西，反式脂肪酸，乳化剂，这些会影响我们的下丘脑、脑垂体和性腺。今天大部分不育的人跟这个肠漏和脑漏是直接有关系的，如果有肠漏和脑漏，基本上不育，而且还会有很多的妇科疾病，所以，这些问题不去改变一下饮食结构，对自己来说，是一个非常危险的状态。
到底是谁破坏了我们的肠道微生物？实际上首先最主要的是不健康的饮食。很多人不知道什么叫不健康的饮食。其次，就是药物滥用，一点儿小病，咳嗽一下儿，流一点儿鼻涕，就去医院看病。过去我们小的时候，我这50年代出生的人，流鼻涕，咳嗽什么的，就是多喝水。我觉得流鼻涕流出来比它进到肺里边儿更好，所以我不会去吃任何抑制流鼻涕的和咳嗽这样的止药，我们说抗生素还有环境污染，也是一部分因素。剩下的过度干净，加工食品、甜食、防腐剂这些，都是我们自己的问题，不是医院的问题。
食物，一天就可以改变肠道菌群，如果你要想说我这个今天吃顿好的，我猛吃一顿肉，我也不管他安全不安全，我下一星期我就说按时好好吃吧。可能你想的过于天真了，实际上，就这一星期的肉可能让你肠道，就会发生很大很大的变化，你的思维和行为，在下一星期可能得都得不到纠正，那么因为肠道微生物出问题，导致了特别特别多的问题，导致特别多的情况，那我们怎么去考虑？
最后，因为我们的肠脑轴是双向影响的，不仅是我们吃的东西影响我们的脑子，影响认知和记忆力，反过来，我们经常想一些荒唐的事儿，不开心的事情的时候，还有恐惧的时候，也会影响我们的肠子这个里边儿。现在有很多人有糖尿病，有很多人有高血压，这里边儿跟恐惧、焦虑和愤怒，都是有关系的。在恐惧，焦虑愤怒的时候，支气管儿会扩张，我们会喘不上来气，我们血管儿会收缩，会血压高，我们会出汗，会这个亢奋，心跳会加快，而且，这个肝脏无缘无故的合成糖原，让我们的血糖异常，所以，我们管这样的病，叫心想病成。
接触土壤是治疗抑郁症的良方。
现在知道了，与其说我们是人，更应该说我们是微生物复合体
作者简介：金锋 日本东京大学人类（遗传）学博士。原任：中国科学院心理研究所研究员、中国科学院心理健康重点实验室行为生物学研究室PI研究员；现任：日本未来健康研究所研究员；日本未来食品研究所研究员；日本NS Bio Japan 首席科学家；美国Quality Assurance International(QAI)有机认证执行检察官。
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