近日，一名患有浅表性胃炎的患者，听说喝粥可以养胃，每天坚持喝稀粥养生。不料，竟患上了严重的反流性食管炎，整个食管已经糜烂。这让“喝粥养胃”这句老话的可用性受到到了大大的挑战。那么，到底喝粥是不是真能养胃呢？
“喝粥养胃”不一定适合所有人
粥属于流质食物，不需经过大量咀嚼与胃部蠕动即可快速进入小肠，分解为葡萄糖并被人体吸收利用，这样就大大降低了肠胃的负担，还能快速升糖，因此，人们认为喝粥能养胃。
其实，现在的生活水平大幅提高后，人吃得好，吃得细，食物本身就经过多种方式的加工，如果这个时候，再吃上容易消化的粥，胃大量分泌胃酸，对于患有反流性食管炎的病人，反而是火上浇油。
广州中医药大学佘世峰表示，对反流的患者，不太建议进食过多流质食物的，而应该进食半流质或固体食物，以免伤及食道。而胃酸分泌过多的消化性溃疡患者，则也应当减少喝粥的频率，以免刺激胃酸过多分泌，加重病情。因此，“喝粥养胃”一说并不适用于所有人。
养胃不难
饮食清淡适时按摩
其实，养胃不一样就是喝粥，清淡温热的饮食，舒怀的情志，适时地按摩都是中医里面很好的养胃方法。只要持之以恒，定能有所成效。佘世峰告诉记者，对于胃病病患，可以做到以下几点来养生：
1.清。食宜清淡、温热熟软，多吃豆油、菜油、青菜、水果、豆类制品、粗粮等，令大便通畅，脾胃和健。同时，饮食要有节制和节度。
2.舒。情志刺激可损伤脾胃，故调摄精神是养胃的重要条件之一，可用各种方法使情志怡畅，如寄情于各种文艺、书、画、花卉、会友清谈等，使精神愉快，食欲旺盛。
3.动。适当的运动有养胃健脾之功，运动不仅能锻炼肌肉四肢，而且能增强脾胃健运功能，促进食物的消化吸收，如散步、慢跑、保健操、跳舞、太极拳、太极剑等。
4.按摩。具体方法：自我推拿能促进胃肠蠕动，选择夜间入睡前和早晨起床前进行，排空小便，洗净双手，取仰卧位，双膝微曲，全身放松，两手相叠，于上腹部。先按顺时针方向绕脐揉腹50次，再逆时针方向按揉50次。按揉时，用力要适度，精力集中，呼吸自然。可以提高胃动力和免疫功能。每天早晚两次，持之以恒。
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