健康食疗

健康功效：

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
菜花：和胃、补脾、强筋骨
西红柿：健胃、消食积、生津止渴

食材用料：

丝瓜200克相克食物	菜花300相克食物
西红柿100克相克食物	色拉油30克
精盐3克	五香粉2克
蘑菇精3克相克食物

菜谱做法：

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  1.菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用。

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  2.将丝瓜去蒂，去皮，清洗干净，切成滚刀块，装入盘中待用。

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  3.将西红柿清洗干净，切成滚刀块，装入盘中待用。

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  4.热锅放油烧热，爆香姜末。

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  5.倒入菜花，翻炒均匀。

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  6.倒入丝瓜块，西红柿块翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。

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  7.翻炒均匀，稍微炖一会儿，烧熟，最后加入蘑菇精调味。

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  8.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。