烧烤要吃得健康,一是要选择正确的烧烤方式,应选择炉烤、电烤。二是少吃肥肉,制作时可带肉皮烤,但吃时应该去掉肉皮,烧焦的一定不能吃,因为烧焦部分致癌物含量最多。不少人都喜欢在吃烧烤的时候喝上几杯冰啤酒,这也在无形中增加了致癌物质的吸收。
口香糖
口香糖中的天然橡胶虽无毒, 但制程中所用的白片胶是加了毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,刺激肠胃,引起不适。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。
猪肝
每公斤猪肝含胆固醇达 400 毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,同时肝是解毒器官 ,会累积大量黄麴毒素、抗生素、安眠药等代谢毒物,故猪肝不宜吃。
以上这些致癌的食物,大家一定要多加小心,今天小编就给大家分享一个最便宜的抗癌处方。
1.干毛巾擦背
专家表示:干毛巾擦背时,毛巾与背之间摩擦生热会激活背部皮下肌肉组织中的细胞,这种细胞可以吞噬并破坏癌细胞,从而起到抗癌的作用。
2.吃葱蒜
大蒜中含有的大蒜素有抗氧化的作用,可以降低人体内的致癌物质亚硝酸盐的含量。此外研究表明:多吃大蒜可以将患癌风险降低60%。
3.吃肉时喝红酒
美国癌症研究协会发现如果摄入过多的红肉,如猪肉、牛肉等,会增加患肠癌的风险。但是如果吃肉的时候搭配红酒,红酒中的多酚就可以防止肉在胃中分解为有害物质。
4.午睡
德国睡眠专家提出:在下午1点的睡眠高峰进行午睡可以增强体内免疫细胞的活性,从而起到防癌的作用。
5.吃饭细嚼慢咽
调查证明,吃饭时多次咀嚼可以减少食物对肠胃的负担,降低患肠癌的风险。
6.少吃糖
糖具有致癌的催化作用,尤其是精白糖,这是因为:·糖不但缺乏维生素与矿物质,而且还消耗体内矿物质和B族维生素,削弱机体的抗癌能力;·糖对机体的免疫系统,产生直接的有害影响,会使白细胞的吞噬能力降低,难以消灭癌细胞。
7.饮用绿茶
复旦大学遗传工程国家重点实验室与美国约翰·霍普金斯大学医学院共同研究发现,绿茶对抗癌药物中的毒副作用有着明显的解毒效果。当绿茶被人体消化后,其中所含的化合物茶多酚会被分解生成一种新的混合化合物,这种化合物能更有效地保护细胞免受毒素破坏,减少患上阿尔茨海默病的几率,同时也能延缓肿瘤细胞的生长。
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