每天一苹果,医生远离我。苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。把苹果做成零食也一样美味又健康哦~
-蒸苹果-
By 味谷的厨房
用料
主料:苹果1个、红枣4个、枸杞适量
辅料:冰糖适量
做法
1.准备好材料,苹果要用盐反复搓洗干净备用。
2.苹果去皮去芯后切成切块,红枣对半切开。
3.把苹果均匀的摆在盘子上,放上枸杞,再放红枣枸杞的地方放上冰糖。
4.蒸十分钟即可。
-烤苹果干-
By 黄豆豆的一家
用料
主料:苹果3个
辅料:新鲜柠檬半个
做法
1.准备好食材
2.苹果用刷子反复刷洗干净外表皮,切薄片
3.洗菜盆中装入适量清水,挤入少许柠檬汁,再放苹果片
4.苹果片用柠檬水浸泡1分钟左右后捞出均匀摆放在烤网上
5.放入90度的烤箱中烤1小时左右,中途翻面,大约烤40分钟左右后,将苹果片从烤网上取出放在烤盘中继续烤
-拔丝苹果-
By tgcyy
用料
主料:苹果1个、细砂糖60克
辅料:食用油适量、玉米淀粉2汤匙、面粉2汤匙
做法
1.苹果。
2.苹果去皮切块。
3.苹果裹一层薄薄的玉米淀粉。
4.玉米淀粉加等量的面粉,加一点点水,调成稠糊。
5.苹果裹糊下入油锅炸。
6.苹果炸至外壳变硬。
7.不粘锅放一点点油,放入细砂糖,开小火。
8.炒至糖融化,冒小泡。
9.放苹果,不停翻炒。
10.盘底抹油,将苹果盛入盘中,即可食用。
-苹果派-
By HumiL
用料
主料:全蛋液20克、低筋面粉100克、苹果1个
辅料:糖粉35克、黄油50克、朗姆酒适量
做法
1.黄油加入糖粉打发
2.加入蛋液打匀
3.筛入低筋面粉,加入一点点的朗姆酒,完全混合
4.约取2/3的蛋糕坯按压到蛋糕盒的底部和周围
5.将苹果削皮切成小块码入坯里,撒上适量的粗砂糖
6.将余下的蛋糕坯搓成长条,摆放成网格形
7.放进预热到175度的烤箱内,烤35-45分钟左右
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