快过年了，糖是少不了的，而且牛轧糖是最受欢迎的一种，学厨的牛轧糖模具很好用不粘，容量大，好喜欢啊，自己做上一盘牛轧糖在过年时待客，会很牛掰的哦。
材料。
棉花糖220克，花生110克，核桃110克，黑芝麻40克，蔓越莓40克，黄油55克，奶粉125克，可可粉20克。
做法。
1，各种材料称重备用。
2，不粘锅里加入黄油，融化。
3，倒入棉花糖融化。
4，倒入奶粉和可可粉翻拌均匀。
5，倒入各种果仁。
6，学厨牛轧糖模具提前洗净擦干。
7，把搅拌好的牛轧糖倒入模具，再用手揉匀，擀开。
8，凉到温热时，用刀切开成小块。
9，拿花花绿绿的糖纸包好。
10，自己做的味道可是超级好哦。
11，过年来一盘。
峰儿话语。
如果喜欢吃软的牛轧糖可以稍加热一会，用手揉匀，如果喜欢硬一些的就加热的时间长一些即可。
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