五香花生

热度 8已有 247 次阅读 2009-9-3 10:13 |关键词:五香花生

新鲜带壳的花生买多了,都煮了怕吃不了,我就扒成了花生米,放着凉干,需要的时候拿来煮成五香花生米,味道是相当的好.如果有新鲜的毛豆也扒了皮一起煮着吃就更棒了!!!

五香花生米的做法:

主料：花生米一斤精盐一两花椒一钱大料一钱豆蔻半钱姜三片

1.将新鲜的花生米用水洗净

2.锅内加水约二、三斤上火，放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜，加入花生米煮熟即可。

附图是我家的花生的几种做法:

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