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【头条】吃鸡的店那么多,任性的就它一个


这家鸡火锅不普通!


其他店要你整只点,这里允许你任性!

从鸡头到鸡脚、从鸡皮到鸡心近20个部位,想吃哪里点哪里!这么任性的叫鸡法,我还是第一次见!


鸡胸肉

白肉中的黄金

据不负责统计,89%的90后都喜欢吃鸡胸肉,正巧也是店内卖得最好的。点单的都是年轻人,传闻跟儿时的饮食习惯有关系。


很多女生和健身爱好者下单率也很高,大概是因为鸡胸肉的脂肪含量是比较低的每一片都切得很均匀,还贴心地去皮,透着光还能看到纤维涮10几秒就可以吃了。


蘸上店里特制调料,跟椰子鸡那些金桔沙姜酱油不同,有点像姜葱鸡的那种,跟鸡肉搭起来更有味。

我一个人可以刷上几份,可惜有点小贵,48元/份。


鸡翅 PK 鸡腿

从未停止的斗争

冤家路窄,从中华上下五千年一直开展的两派之争,到了这里更是不得不一决高下!


喜欢鸡腿的原因很单纯,2个字:肉多!吃起来简单粗暴,好啃。对,鸡腿党就是懒!价格也是直接按个来算,15元


而像我一样的鸡翅党,有品位~看中的就是肉质好,尤其是,像我一个人刷掉40个都没问题!唯一的尴尬是,优雅地把鸡翅吃干净,臣妾做不到啊…



这里的鸡翅还有分鸡小翅鸡中翅鸡大翅3个部位,颇有跟鸡腿打成“三英战吕布”的姿态。价格都是25元/份,挑自己喜欢的,咱们不将就。


鸡皮

话题女王

鸡身上最具争议的部分,除了鸡PP之外就数鸡皮了。不爱的人看到就起疙瘩,爱的人追加十份都嫌少。曾经有人点了20多份,师傅都切累cry了,28元/份



泡汤里十多秒,皮微微卷曲就能吃。没有多余油脂,脆口弹牙,如果不是走地鸡是不会有这样质感的。


温馨提示:每天只进货150只鸡,当日宰杀,数量不多,所以鸡心鸡肝这些每只鸡只有1个的自然不必说,连热门的鸡胸肉鸡翅鸡腿也很容易就卖完,去晚了记得问问服务员先。



【汤底也任性得只有菌汤能选!】

要吃出鸡肉的鲜甜,不能少一锅菌汤用几十种菌和老母鸡熬足5个钟,煮开先喝一碗,感受下菌菇加鸡肉1+1>2的美妙。

(特级菌鸡骨汤底,49元,加汤20元,加水免费)


随锅底还会送一份菌,有松茸、牛肝菌等6、7种,都是从云南运来的,数量有限,只送不卖,想追加都没有。


【连卤味和煲仔饭都是鸡鸡鸡鸡!】

店里还有10多款卤味,在菌汤鸡上桌前,点几份当餐前小食也是不错的。


我们一桌人都偏爱卤小翅,1份18元,卤得很入味,还有点微辣,就是量不多,一份根本吃不过瘾。


不够饱还可以来一份鸡肉煲仔饭,中份38元,足够分4碗。


【这么Q萌的画风,居然是一家鸡店!】

木色的设计,架子上的绿色盆栽,还有让人移不开视线的Q萌小黄鸡涂鸦,一进来好像整个人都青春了。


无论是粑粑麻麻带小朋友,还是朋友约饭,来这里都很合适。




【店名】好伙夫·菌汤鸡

【地址】南山区蛇口人才公寓智汇新天地商场2楼

【时间】11:00-22:00(中午2点-5点休息)

【人均】90-100

【其他】茶位5元/位,自助酱料&水果4元/位

鸡肉每天分2批送到店里,当日宰杀。放水提示:10点半和16点是到货时间,想吃最新鲜的可参考。




听说你错过了这3篇↓


①WHAT?813居然有隐藏菜单!



②就凭这7名“大将”,它要围攻罗湖!



③明天起中心城&KK MALL将有好事发生!

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