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这家店是隐藏在市区的“桃花源”,还有百年祖传的夹沙肉!


今天我们开门见山
小编要为大家介绍一个好地方


这家渔莊可不是一般的农家乐
里面可处处都是惊喜
从每棵树到每道菜都大有来头!


这家渔莊在成都开业至今已经25年有余,祖传5代100多年的厨师掌勺,主打川菜系美食,每一份原料和食材都是精挑细选,还有自家种植的蔬菜水果和自家养殖的家禽,保证健康无污染。


这家店做菜到底有多讲究?
那就先放一张全家福镇哈场子


你看这些菜的分量好足
两哈三哈就把桌子摆满了


麻辣鱼啤酒鱼家常鱼番茄鱼
鱼肉鲜嫩又入味
火候的大小和时间都控制得刚刚好
佐料泡豇豆、泡海椒、泡生姜、泡萝卜等食材
都十分讲究质量



再随手分享一个隐藏菜单
所有鱼吃到最后加一大份面
混到吃味道简直不摆了
靠这碗鲜美浓郁的鱼汤做底
比专门卖面的馆子好吃不知道多少倍


当然,所有的鱼都是现宰现做
看上顺眼的就挑起走!


老板说要 雨 露 均 沾
说完鱼类来继续说一下其他菜

▲夹沙肉


看起来很肥的肉夹着红糖炒的料

吃进嘴却意外的一点也不腻

只剩下软糯的口感和唇齿之间回味的香

真的不愧是祖传拿手菜




重庆潼南的红苕加上云南那边的红糖

贵州从江的糯米以及红豆黑芝麻陈皮

原料个个都是精挑细选绝不马虎

各种配料混在一起炒3个小时

再拿五花肉包好用柴火蒸上个2个小时

纯手工制作的夹沙肉才算大功告成


▲青椒鸡

青椒鸡和兔都是卖了20多年的特色菜
秘诀是一定要用小锅控制好火候干煸
炒出来的肉不干不柴刚刚好!
连青椒都是被小编们瓜分完了的


▲凉拌鸡


他们家的凉拌菜特别好吃

经过20几年来厨师老杨的推敲琢磨

凉拌鸡已经是独家绝活了

食客们都爱称之为杨拌鸡


▲烘鸭蛋

通常鸭蛋腥味会比鸡蛋更重
不知道是这里的鸭子生活太滋润
还是师傅厨艺太高超

完全吃不出来一点腥味

不急,下蛋的鸭生赢家们我们后面会介绍~


▲拌萝卜丝

这……明明是一道凉菜
咋端上桌却香得不得了喃
靠鼻子闻就知道香油一定选的是上等的
萝卜丝甜脆,吃进嘴清爽可口
区区一道小菜也做得这么用心

▲凉粉

看到这里是不是很馋?
小编又开始流口水了…
川北凉粉Q弹,花生米香脆
酸辣可口,吃得十二分过瘾


为啥要说这儿是现实版“桃花源记”
莫慌,接下来才是重头戏要上场


先看看一进门的环境
是不是隐约透露着一股古色古香
树荫遮蔽了天空
让这里有点与世隔绝的意思


院坝里吃饭除了有蚊子
真的没有啥子缺点啊
树荫下很凉快,梁上还爬满了七里香
在大自然里用餐超棒的体验


看后院里的黄桷树冠幅好大
这些树都是老板25年前从老家迁来的
算下来都是婆婆爷爷辈的树了
老板说在成都市再也找不到
有这么多黄桷树的地方了


周边一大片全是绿色植物
小编向老板请教了一哈

南瓜、茄子、辣椒、豇豆

枇杷、柚子、柿子、桃子

不得不承认这是一片菜园和果园
自己种菜自己吃很生态有没有


再往里走,连坎坎都不需要跨
就到隔壁两河森林公园
简直是专属后花园一般的存在
吃完饭散散步什么的也是极好的


湖心小岛上这群鸭子是怎么回事
其实这就是老板自家养的
人家实行放养政策
鸭子们就在这样的美景下优哉游哉
下下蛋,划划水,鸭生圆满



家庭娱乐,同学聚会,朋友聚餐
来这儿再合适不过了
既然是农家乐的配置
吃了饭肯定会有其他的娱乐活动撒


这么大一个堂子来打斗地主

快来消磨哈下午时光
全透明的环境自然采光
夏天过去了顶上的遮阳布会撤掉
这样可以更好的感受太阳的温暖


不能打麻将的渔莊不是好农家乐

坝坝旁边一排小包间

吃个饭顺便打!机!麻!

老板最近又翻新整修了一下

把舒适度又提升了一个档次




肯定会有家长带着小孩子来这边耍

那小朋友们吃了饭之后

就只能呼呼睡大觉了吗

错啦!在两河森林公园河对岸

就有一处公开的儿童乐园

设施齐全而且都很新哦!



莫慌到走撒,这儿晚上还能
烤!烧!烤!


烤串、调料、炭火一应俱全
俗话说的好
自己动手,丰衣足食
考验大家动手能力的时候到了


快来看小编们烤得多欢乐!
感觉自己分分钟能成为烧烤大师


接下来是福利文的日常
留言送套餐、最低78折等活动来了
各位看官请尽快签收!

福利一
粉丝评论排名获套餐!
8.20中午12:00截止

第一名
价值288元合家欢套餐一份
包含两斤以上裸斑鱼一条(味道自选) 北川凉粉 祖传夹沙肉 秘制小煎鸡 自种蔬菜两份

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包含两斤以上裸斑鱼一条(味道自选) 北川凉粉 祖传夹沙肉 拌萝卜丝 自种蔬菜一份 

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包含两斤以上裸斑鱼一条(味道自选) 祖传夹沙肉  自种蔬菜一份    

福利二
凭此文章到店
再送价值38元的祖传夹沙肉一份
(一桌一份)

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四人及以上享受8.8折

六人及以上享受8.5折

八人及以上享受8折

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福利从今天起将一直持续到

8月28号


店名  ▎ 黄桷树渔莊
电话  ▎ 87500081
地址  ▎ 金牛区土龙路与金辉路交叉口(中海国际社区旁,保利两河森林公园内)


话说这家隐藏得实在太好了
导航APP都不一定搜不到准确位置
所以小编专门为大家划了个重点
 ↓  ↓  ↓


还不约起走?福利不等人啊!

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