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王老吉进军实体店!这是要怒怼加多宝?脚踢喜茶?




(陈列研习社出品,欢迎转载,请注明出处)


当80后们在努力让自己不要成为“中年油腻男女”时,危机感重重的90后已经开始走上'养生'之路。


食不知味、夜不能寐?那赶紧喝罐王老吉吧!还记得广药集团董事长那句:“喝王老吉可以延长10%寿命”么?



社长记得报道出来后,网民立马乐了,搞出了很多王老吉表情包




不过今天社长探讨的不是喝王老吉到底能不能续命,而是社长得到消息,“老王”最近又搞新花样啦,真做起了养生实体店!



杀进茶饮实体店!

与喜茶肩并肩


这骚红色、muji风的店面,就是中国人最熟悉的凉茶品牌搞出的最新骚操作!这次王老吉一次在凉茶历史厚重的广州一次性开了4家门店,敢情“老王”这是要巨资发力线下实体店的节奏吼?



首先,店里分为葫芦里、吉快速、吉手造、吉乐加和谈笑间几部分,从凉茶展示、制作到社交空间……功能一应俱全,这是打造凉茶版的星爸爸?



“葫芦里”实际上是一个陈列区,展示1828王老吉现泡凉茶的六款主打产品:汉方草本凉茶。

“吉快速”是服务承诺,以90秒标准制作,给你制作合适的一款凉茶让你take away。

“吉手造”和“吉乐加”是可以让你自选的凉茶和小吃添加添加新鲜风味和超级食材,让吃喝更有风味。

“谈笑间”是堂食区,除了外带,你还可以坐下来,跟朋友聊聊天


实体店的装修风格以红色为主调,加上原木、灰色简约的设计, 俨然是满屏的佛系感!整体来说,还是非常有“网红店”潜质滴~



这家极具标志性的王老吉红则作为点睛之笔,还有一个个葫芦作为线索元素、贯穿全店



对原料展示也很用心,用简单的方式让用户了解神秘的中药材。



他们还会用漫画来展示凉茶在实际生活中的饮用场景,让大家明白凉茶也可以成为奶茶一样的“时尚饮品”。



跟奶茶店一样也是先泡的,还会用沸水去慢慢煮凉茶,让功效和口味全都最大程度发挥出来。



为了让凉茶更有趣。还可以让你自选凉茶材料和小吃。据了解这些调料全部免费,而干料、鲜料加起来有20多种。



你可以按照自己的喜好自行添加各种风味的新鲜食材,凉茶也可以“个性定制”~



不过有些药材是会相斥的,所以加料的时候,经过专业食药理培训的店员也会提醒你,旨在贴心服务和自由选择合二为一!



颜值与实力并存,你不服不行!


中国上下五千年说到喝中药,大家都得苦着脸,“黑、苦”是所有人对凉茶的最深印象。但在这里,凉茶则被玩出新花样!



王老吉摒除了传统意义上苦黑的药汤,你会见到一个个颜色鲜艳、时尚的养生饮料。不仅健康而且颜值UP,是不是分分钟想要拍照发票圈!



别看现在凉茶变成“妖艳贱货”,但是去燥安神、蓄精补气、美容养颜、活血去油……这些“养生刚需”,照样给你贴心完成指标!


满杯花青素


洛神玫瑰山楂蜜


荷叶决明冬瓜茶


所以说,不一定要往威士忌里丢枸杞才算时髦地养生。小仙女手上拿上一杯色彩斑斓的凉茶照样美滋滋,难怪店里那么人从众众众众众。



桃胶银耳羹、古法龟苓膏、枇杷秋梨膏……光是听名字就觉得又好吃,又养生!据吃过的网友说,料很足,甜度也合适~


桃胶银耳羹


不甘只做一罐凉茶的王老吉


像王老吉这种知名的老牌子,在大众心里的形象可以说是非常顽固的。社长相信王老吉心里肯定有数的,为了改变这种局面,王老吉在线下市场发力自有一定的深意。


1、从市场占领上看,王老吉是在整合和开辟新的市场资源

 

“中国凉茶第一品牌”的王老吉起步,就是从凉茶铺开始的,这就是王老吉的根。从一定程度上,可以避免花费多余时间精力,去进行关于“王老吉现泡凉茶”的市场教育。


“王老吉创立于清道光年间(1828年),被公认为凉茶始祖,采用本草植物材料配制而成,有“凉茶王”之称。产品形式经历了水碗凉茶——凉茶包——凉茶粉 ——凉茶饮料等载体变化。”



实体店命名上,强调了1828,这个数字是品牌创始的年份,不仅是有价值的品牌之根,也是加多宝的最痛(因为你加多宝推广再牛x,我也是凉茶鼻祖)。

 

从另一方面来看,线下实体店的凉茶铺子很多都是夫妻小店,没有一个领导品牌,王老吉此举不妨可以看做率先对“凉茶铺子”进行的整合举措。



2、从消费者心智上看,王老吉是在弯道超车

 

王老吉积极开线下门店的背后,是洞察到随着消费升级和追求健康等因素的影响。利用现有消费者对新式茶饮的追捧,开辟新的产业路线。



以此拉近消费者与王老吉品牌的距离,保持自身年轻品牌的形象,赢得用户对自身的好感度。


而且对比现在随处可见的喜茶、星巴克,社长还觉得王老吉进军实体“凉茶铺子”的尝试是抖了个小机灵的。都喝奶盖、咖啡这些...哼!你看我,多健康呀,养生凉茶!


▲自从王老吉的实体店来了后,旁边一点点的生意真的只有“一点点”了


问题来了,如此猖狂的王老吉

竟抢先一步开了实体店

那么,猜想下加多宝会怎样?

...




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