土壤,万物之根本,正如诗中说“落红不是无情物,化作春泥更护花”,繁花凋谢混入晚春的泥土中,成为泥土最原始的养分,换来明年更灿烂的花季。
那肥沃的土壤怎么来?
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肥沃土壤的“功臣”:微生物
肥沃的土壤具有上虚下实的土体构造,即耕作层疏松、深厚(国内一般在30厘米左右,日本土壤疏松可达2米),质地较轻;心土层较紧实,质地较黏。
土壤疏松既有利于通气、透水、增温、促进养分分解,又有利于主根系垂直生长,侧根系横向繁衍,足够发达的根系将为植物健康生长提供充足的养分。
如何疏松土壤?
在土壤中存在着大量肉眼可以看见的生物和数以万计的微生物。当然,微生物也分为有益微生物和有害微生物,增加有益微生物分布有利于构建一个维护、促进根健康的“根圈”环境。
在根系向植物输送养分之前,有益微生物会将从土壤中吸取的养分精化并储存在体内或根系周围以供植物吸收。作为对有益微生物的感谢,植物会分泌糖到土壤中供有益微生物使用。
有益微生物和植物是一个互利共存的关系。
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微生物们各司其职,缺一不可
微生物的种类比较多,他们各司其职,平衡土壤中的生态系统。
细菌主要负责精化的养分,他比其他所致生物都更能吸收、储存并释放氮。当有适当的食物、水分和温度时,他们平均以每20分钟进行分裂繁殖,随着细菌种群的增加,更多的养分会被精化,提供给植物。当细菌被“天敌”线虫和原生动物吃掉之后,会将多余的氮放回到土壤,让植物根系吸收。
真菌是大的管状生物,又叫菌丝,它长可达几英寸到一百多英尺,能把远离植物的养分输送到根部以换取糖分,是名副其实的“养分公路”。微生物最终会死掉,然后成为同类的食物,在这个期间会释放大量的养分被根吸收。
细菌真菌属于需氧菌。需氧菌活性高则在土壤中呼吸作用强,释放二氧化碳气体,就造成了土壤疏松。
那么,要想让土壤变得肥沃疏松,细菌和真菌是必不可少的。
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BLOF永续农业技术
再多的理论知识,也没有那些混迹“农场”多年的果农们有发言权。让我们看看他们的看法:
@李迎春:有良性循环的调节办法,聚谷氨酸是一个重要元素,还可以改良土壤促进植株开根等功效。
@苏红星:各种杂草任其生长长达50公分以上是,向一个方向压倒,约15天左右草抬头后,再压一次下层腐烂后成上等绿肥,上层供害虫啃食,害虫一旦有食物便不危害果树!冬季雪霜枯萎后,基本上来年6月中旬才能完全腐烂,又给土壤增加了有机质,保温、保湿炎热夏秋季又为果树提供了小环境调节作用,既保护了根的根部。
@喜志洪发:要把土壤养好,我的经验就是人工种草,只有种草才能达到有机农业,才能种出安全的果品!我种草就是以草制草,没想到有意想不到的效果,土壤有机质含量提高了,蚯蚓多了,果树上害虫少了,恶性杂草也没了,口感也更好了。
@臻:“草——畜禽(过腹还田)——粪便(微生物堆肥)——蚯蚓——土壤——作物”是生态农业可持续发展的模式。
其实,中国的土壤改良技术还是比较薄弱,即便是非常重视有机肥的果园,他的土壤有机含量也就3%左右,而在这一方面,几乎没有一家果园的土壤可以与日本相媲美,日本的BLOF永续农业技术是通过对植物生理的剖析,以高品质堆肥来改良土壤抑制虫害,以正确的土壤分析与科学的施肥设计来合理控制作物营养,实现高品质,高产量,高营养的有机栽培体系。
来源:万果商学院
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