品茶 赏墨 读联
——《金骏眉楹联集》序
中国人饮茶的历史非常悠久。中国最早一部介绍茶的专著《茶经》成书于唐代。而中国第一 部诗集《诗经》中有七首诗写到茶。到唐宋以后，写茶的诗更是数不胜数。
在文学历史上，楹联的出现比诗晚很多。按照通常的说法，楹联起源于五代十国时期后蜀皇 帝孟昶亲题的新年桃符：“新年纳余庆，嘉节号长春。”而直到清朝才发展到鼎盛。一直以来，楹 联都是作为一种实用文体出现的，以名胜题署和贺挽为主。因此，写茶馆和茶楼的楹联不在少数， 比如西湖某茶馆门外挂的楹联就是集自苏轼的两首诗里的句子而成：“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。”受制于实用性的局限，当代以前，很少有专门写茶的这种“咏物联”出现。直到 21 世 纪初网络楹联兴起之后，楹联的文体外延被扩展开来，涌现出一大批非以实用性为目的而创作的楹联，楹联在文体范畴上的功能逐渐与诗词接近，抒情联、咏物联、怀古联等楹联种类也都相继出现， 并被发扬光大。
茶者，南方之嘉木也。金骏眉，武夷山桐木关之佳品也。正山堂着力打造“金骏眉”的文化内涵， 构想用楹联文体为这个2005年诞生的红茶新贵品种进行文化注解。我想这无论在茶界还是楹联界， 都应当是前无古人的创举了。
作为本书的主编，感受到这份责任的重大，我自然义不容辞，用数月的时间邀请了楹联界一百 多位联家来进行创作。其中既有楹联界的元老级人物，更有不少 80 后、90 后等楹联届后起之秀。大家创作的金骏眉楹联作品中，有描写金骏眉茶成长的自然环境的，比如金锐的联作：“幽隐在深 山，几缕清烟，引来天上神仙客 ; 斜飞过旧雨，一枝鲜露，沾得人间草木香。”有描摹金骏眉茶冲泡时的色香味形态的，比如孟晓云的联作：“玉叶展玲珑，捧壶不觉云山远 ; 金汤盈琥珀，把盏犹 闻花果香。”当然也有很多联作将制茶、饮茶等茶文化中蕴含的情怀表达得淋漓尽致，比如韩忠秀 的联作：“慧泽满东南，翠碧摇青，风凋雪捻识真味 ; 灵溪滋木叶，红香流韵，瓦铫金瓯传盛名。” 可谓洋洋大观，精彩纷呈。不仅如此，我们还邀请书法家将每一副楹联作品写出来，付之笔墨，旨在体现出楹联这种文体独有的形式对称之美。这也给本书增加了非常独特的韵味。
品茶、赏墨、读联。在安静的午后，泡一壶金骏眉，打开本书，感受浓浓的茶文化的熏陶， 应该是一件非常惬意的事情吧。
王永江 2018年6月 于北京
如上图，天猫搜索《金骏眉楹联集》即可查到。
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我出一套文集，请我的学生们给每一卷作序，似乎不按常规出牌，我觉得挺好；这本书，我的学生王永江当主编并作序，我来写跋，依然觉得很好。
编写本书的初衷，我认为是很不错的：为正山堂留下文化。近几年，正山堂一直把茶文化做 得风生水起，方兴未艾，成为当今茶文化中一片常新的风景。
毫无疑问，正山堂文化是企业文化，立足于宣传正山堂精神、正山堂理念和正山堂产品，是 其核心内容，无可厚非。令人高兴的是，这一“堂”企业文化，更有“文化”。
文化，似乎如梦如幻，如烟如云，实际上，都是“看得见、摸得着”的，是我们身边的实实在在，如影随形，须臾离开不得。它不但“看得见、摸得着”，而且“留得下、记得住”，就是说，可以并且应该记录、留存、转述、传承，推广和延续下去。“留得下”的方法很多，你刚刚翻完、读完的这本书，是其中一种常见的 ; 网上“保留”固然方便，纸书的意义绝不许看轻。
能不能“记得住”，似乎更重要。有些广告，让人心烦，但让人记住了，这是一种很值得研 究的事情。满目萧然，印象深；把酒临风，印象也深。正山堂以容易让人接受的文化滋养，成长为 市场上的一位骄子。有了许许多多优美的文字，再呈现许许多多优美的书法，就有了鲜活的、立体的冲击力。由眼入心，由心入脑，还能“记不住”吗?文字与书画结合，无疑是“记得住”的妙法。
那么，掩卷而思，到底记住了什么，记住了多少，是读者自问的事。至少有三个字：正山堂。
这就好。
常江 戊戌夏至于丰台
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