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2017.04.18
尖椒酿肉不是什么稀奇的菜谱,尖椒不仅可以用来酿肉还能酿蔬菜类的食物,金针菇好吃的做法有很多煮汤、凉拌等做法,可是最好吃最过瘾的吃法就是尖椒金针菇,香味浓郁,下酒下饭的好帮手。
2、尖椒洗干净,把尖椒的头部切去,金针菇去掉头部在洗净撕成小朵,尖椒要选用大小均匀的而且偏大的辣椒,这样好做;
4、锅里烧热油,把辣椒放进锅里小火慢煎,一定要小火才不会吧金针菇和辣椒煎糊,在辣椒的上面撒上少量的盐;
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