下周一是以色列的五旬节(Shavuot)。在以色列,有很多因宗教而产生的节日,五旬节就是其中一员。五旬节是犹太教三大节日之一(其他的两个是逾越节和住棚节)。因为它在逾越节的七周之后举行,所以又有个萌萌哒的名字,叫七七节。
起源
在犹太教中,五旬节是庆祝以色列人在西奈山(Mount Sinai)收到妥拉(Torah)-犹太教圣经的日子,是非常欢乐的一个节日。
Moritz Daniel Oppenheim - Shavuot (Pentecost) (Das Wochen- oder Pfingst-Fest) - Google Art Project
除了宗教含义,在以色列,五旬节还是一个庆祝麦子丰收的节日。在古代,每年麦子在这个时候丰收,人们以欢庆的方式感恩上帝的馈赠,并祈祷来年的风调雨顺。那时候的人们把小麦和水果都带到圣殿,献给上帝。圣殿是古代以色列人最高的祭祀场所。历史上的耶路撒冷曾先后出现两座圣殿,现已被毁。
习俗
各种各样的奶制品是五旬节必不可少的食物,比如奶酪蛋糕
奶酪薄饼
奶酪三角馄钝
据说以色列人在西奈山上收到圣经(妥拉)之后,根据其准则,做肉食有很多限制,所以他们最终决定吃乳制品。但还有别的原因:以色列人用奶制品制成的点心象征他们收到的圣经(妥拉),就如同婴儿需要母亲的母乳一样,以色列人也需要精神灵魂的”奶”,也就是圣经“妥拉”。圣经可以说是以色列民族和宗教的根源。
除了吃白色的乳制品,在这一天,以色列人还喜欢穿白色的衣服,小朋友手提装满新鲜水果的篮子,许多家庭用鲜花装饰自己的家。在晚上的正餐上,人们还会吃各种各样的水果,一起唱歌,度过愉快的时光。许多家庭还会到海边或者湖边野餐,享受休闲的假期。
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