完美炸鸡要满足几个条件？它要有金黄酥脆的外壳，内里鲜嫩多汁，还要滋味十足不腻口～而在家也能做出这样“完美炸鸡”的秘籍，就在王鼎老师的新课程《肯德基式炸鸡---原味&香辣》中。
▽金黄酥脆的炸鸡，长按识别二维码查看课程。
在视频直播课程中，王鼎老师将从鸡翅的挑选、预处理开始，帮你解决自制炸鸡时不入味、口感干柴、外皮不酥脆、吸油过多等的问题，详解怎样用家庭调料制作出皮脆肉嫩的炸鸡。仅需9.9元，你就可以学到：
➤原味、香辣两种腌料配方，以及让鸡翅更入味的腌制方法
➤怎样让成品鲜嫩多汁
➤用家庭调料制作香酥炸鸡裹粉
➤怎样正确上粉，让鸡翅拥有“起鳞”的表皮
➤炸鸡时油温、时间控制技巧，让外壳香酥不腻口
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