前些年，猕猴桃还是小众水果；近些年，全中国都在种猕猴桃。
数据显示人均已超2kg，看到此情此景，不禁有着深深的担忧——
猕猴桃这是要重蹈苹果“滞销”的覆辙吗？
上演大跃进，猕猴桃产能急速扩大
一点都不夸张——
10年前，全中国都在种苹果；现在，全中国都在种猕猴桃。
近年来，国内猕猴桃种植逐年疯狂增加，陕西眉县、周至，四川苍溪、蒲江，河南西峡，贵州修文，浙江江山；还有山东淄博、江西寻乌、奉新，云南红河......
到了17年，已超200万亩，产量将达260万吨。也就是说——全中国13亿人，每个人可以分到2公斤。
各地猕猴桃基地正在大跃进▼
16年，国产苹果人均33多公斤。与苹果相比，中国猕猴桃产量是少了还是多了？
不能光看数据，还得用事实说话。对此，新农堂财哥采访了很多堂友。
陕西眉县和周至，绿心猕猴桃
整体而言——
陕西是国内猕猴桃最大的产区，17年猕猴桃产量增幅在20%左右。
据了解，今年眉县猕猴桃30.2万亩，产量46万吨，周至42.3万亩，产量52万吨。主要是绿心，以徐香、海沃德为主。
眉县的堂友反馈，今年的猕猴桃，80g的好果地头价3块，质量差点的2.5-2.8。
上市前期行情比去年好，当时果子品质不错，比去年贵个2-3毛；
但到了后期，雨水太多，导致果子品质下降，行情就一般般了。
四川蒲江，红心猕猴桃
整体而言——
四川产区产量预计比去年增长10-15%左右，苍溪的产量在12万吨，蒲江和都江堰合计12万吨。
堂友跟我说，今年蒲江红心猕猴桃市场行情比去年略好，但是收购价格比去年低。
普通果的地头价是5元左右/斤，堂友作为供应链企业，销售价是6-7块钱，利润其实很少了。
特级果则价格更高更赚钱，但走量很少，主要走量还是靠传统通路。
同样是红心猕猴桃，今年浙江有点不开心
浙江也是红心猕猴桃的主产区之一，但今年价格不太好。
更不用说，其它新发展的非核心产区了，当时看着赚钱进来，现在还要面临亏本的风险！
零售端反馈，销售行情不错，但价格往下走
一位堂友的反馈是——
今年红心猕猴桃销售行情不错，不过价格和品质混乱，且价格呈下降趋势！
而消费趋势倾向中档，最好卖的是零售价15元/斤左右，单果重在100g左右的。
另一个堂友反馈是——
自己销售的是佳沛和徐香。佳沛卖得不太好，徐香卖得不错，利润也好，成本4元一斤，零售7元。
消费趋势而言，有认知的产品比较好销售，还有就是性价比。
那猕猴桃是不是会比苹果坚挺？并不是！
猕猴桃的问题不比苹果少，谈谈产供销。
产：全国都在种，而且根本停不下来。
就跟当年种苹果一样，连很多非宜生区，也在盲目地大力推广，势必会造成产能过剩。
而且猕猴桃比苹果更难保存，要在短时间内卖完，结果还是拼价格！
供：产业化才刚刚起步
猕猴桃的产业龙头企业才刚刚起步，分选、气调冷库没上几年，市场面大量流通着品质参差不齐的果子。
有个挺要命的事——市面上至今没有一样成规模的深加工产品，导致大量次果是直接扔掉的，非常可惜。
销：新零售还没发育好，出口没有竞争力
国内农产品低端过量、高端不足，新零售是消费升级的希望。
但实际上，现在很多新零售渠道更像是在扰乱市场，猛烧钱打价格战，采购压价比传统渠道还狠。
而另一个突破口，中国占到了世界猕猴桃产量的70%，但出口却少得可怜。
市场：中高端消费信任还没建立
猕猴桃有强势的国际品牌，基本守卫着猕猴桃的高端消费，消费者认知基本形成。国内猕猴桃大部分只能在中低端竞争，附加值不高。
虽然笔者认为国内有好几个品种的产品，比如红心猕猴桃、翠香、贵长等优势品种，绝对优于进口，但是市场教育需要比较长的时间。
并非危言耸听——
10年前，苹果就像今天的猕猴桃；而10年后，猕猴桃没准就是现在的苹果。
居安思危，没有合理的布局，盲目上规模，猕猴桃只会重蹈苹果覆辙，空有量却没有竞争力，就跟中国足球一样。
中国地广人多，拥有体量最大的消费市场，但同时竞争也大，陷入中国人斗中国人的怪圈。你好好做，但别人却跟你斗，谁都没办法独善其身。
这就是很多有理想的企业现在绝望的地方！
今天褚橙成熟的时节，堂主带大家去基地游学
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