江苏省奶牛产业体系开展青贮饲料“一年三熟”增收种植模式示范

为了更好地推进奶牛饲草料本地化、实施奶牛青贮饲草料标准化生产，进一步落实江苏省奶牛产业体系2020-2021年度实施方案制定的工作目标与任务，大丰（奶牛饲草）推广示范基地和营养调控创新团队积极开展青贮饲料生产的多种增收种植模式探索。

大丰基地在前两年开展青贮饲料的“青贮玉米-青贮大麦（燕麦）”“青贮玉米-青贮苜蓿”一年两熟制推广示范基础上，今年大丰（奶牛饲草）推广示范基地开展“青贮大麦+青贮玉米+大麦若叶”一年三熟青贮种植户增收模式试验示范。科学选择青贮大麦、青贮玉米和大麦若叶的品种、精心合理安排茬口，严格种子处理、实施减肥增效。减少化肥使用，提高青贮饲料品质。4月底至5月初收割青贮大麦，即抢收大麦、抢种青贮玉米。5月初选择生育期110天左右青贮玉米种植，到8月中下旬收割青贮玉米。基地充分合理利用8月底到11月中旬这个茬口，9月初种植大麦若叶，生长期60天左右，11月10日左右收获，11月中旬播种新一季青贮大麦。8月底到11月中旬这段茬口收获的大麦若叶既可以作为奶牛的青饲料也可以做大麦若叶，在原有2季青贮饲料受益的基础上，增加了种植户的收入，同时大麦青若叶4cm左右留茬及根系增加土壤的有机质，会提高后作青贮大麦产量和品质。 

11月17日，江苏省特粮特经产业体系啤酒大麦创新团队、省奶牛营养调控创新团队以及大丰种子站、大丰基地成员一行来到在大丰开发区同圣村的大丰基地核心示范点的200亩种植的大麦若叶收割现场，对分蘖数、叶片数、株高等生长特性、收割留茬高度、鲜草产量进行了测定。省特粮特经产业体系啤酒大麦创新团队岗位专家杨力研究员建议加强体系间合作，在将来示范试验中可以选择种植生物量大、抗性好的青贮大麦品种种植。

沈琴董事长对今年基地第一次示范种植大麦若叶的情况进行了详细的介绍，专家们认为在大丰以及周边地区，只要选对青贮品种、合理安排茬口，精心管理， 青贮饲料生产的“青贮大麦+青贮玉米+大麦若叶”一年三熟制种植青贮饲料是完全可行的，这种增收模式值得在全省推广。

(来源:江苏奶牛产业技术体系)