来源：第三只眼看零售 作者：王博
在全国各大生鲜平台线上线下市场竞争趋于白热化、产品消费升级需求不断激增的新形势下，行业规模化、产业化的大趋势下，专业的产品供应链企业可靠而稳定运营显得尤为重要！记者获悉6月初芸岭鲜生喜获极具实力的晋商联盟资本，北京名赫投资集团共1亿元的首轮融资。该资金的注入将助力于芸岭鲜生在有机种植产业物联网、冷链物流、有机产品深加工及有机休闲食品、供应链标准建设等诸多经营环节的长足发展和业务推动。
政策带动下的产业发展宏图
云南芸岭鲜生农业发展有限公司抓住市场对于健康有机食材消费持续升温的良好趋势，以及面对以80后90后为代表的新一代消费者对食品安全、品质和营养价值等刚需增长的机会， “让有机行业不再难做”就成为了公司肩负的发展使命。立足云南，借助这里的天时、地利、人和等众多优势致力于建立有机农业的全产业链运作模式，并从长期的种植管理经验中提炼出公司可复制的三大标准体系。短短几年间完成了从基地种植、冷链加工到市场渠道终端销售的整个产业链流程标准设立，印有“芸岭鲜生”LOGO字样的有机蔬菜迅速占领了国内有机蔬菜市场的半壁江山。
2018年11月27日，全国有机农业产业发展对策研讨会在京隆重举行。会上国务院相关领导表示，“质量兴农”也将是农业农村部今后重要的决策依据，而有机农业作为“质量兴农”的一种有效方式，国家已开始从体制、机制、目标、规划及保障措施等方面解决目前面临的问题，促进有机农业发展。
以此为契机，芸岭鲜生积极响应国家“三农”政策的号召，充分借力国家政策倾向，并结合云南省目前全力打造的“绿色三张牌”来谋篇布局。目前，公司已在不同海拔、不同温区和不同地域建设了多个有机蔬菜规模化种植基地，有机种植储备面积约20000余亩，已经获得认证的面积达8000亩，是云南省内迄今为止有机蔬菜种植规模最大的企业。
好产品来自于好产区
云南芸岭鲜生三大核心产区分别是：松华坝、好宝箐、元谋。
松华坝基地位于昆明市滇源镇水源保护区，离水源只几步之遥，4000亩有机耕地，330天无霜期，孕育百种蔬果，千年灵泉浇灌，品质清甜纯粹。
好宝箐基地位于好宝箐原始山林中，2400米高原海拔，18年有机土壤认证，空气稀薄阳光充足，蔬果吸天地日月精华，含更多养分更多糖分。
元谋基地位于滇池中高原北部，元谋是人类最早选择栖息的地方之一，全年2670小时阳光厚爱，21.9℃年均温度滋养，独有富硒红土孕育，夏菜冬供不再是梦。
同时公司注重品质、口感突破，从近百个单品反复试验中，筛选出33个单品作为大单品规模化的突破。其中，甜脆玉米还获得2019年云南省“十大名菜”的殊荣。
据记者调查芸岭鲜生借此东风之势，提前展开谋篇布局，通过有机种植基地的规模化运营和订单农业模式的持续摸索和实践，其有机蔬菜的供应市场已经遍布华北、华东、华南、华中、西北和西南等区域一些重点城市的中、高端连锁超市和芸岭鲜生签定了长期稳定的订单供货合同，甚至达成长久的战略合作伙伴关系。2018年公司还与来自中国香港、以及海外的新加坡等市场经销商签定了订单供应合同，产品成功地打入了当地一些知名品牌的连锁商超的销售网络。随着市场的进一步拓展，公司还全面构建全国自有的配送服务体系和建立区域加工冷储中心，为公司下一步的业务发展壮大奠定了坚实基础。
不忘初心 逐梦前行
据芸岭鲜生集团董事长胡传磊先生介绍：“公司在种植技术的提升和完善全产业链方面不遗余力的做了大量投入和经验数据沉淀，目的就是想探索出有机蔬菜种植植技术提升和成本下降之路，形成真正的企业发展核心竞争力，最终实现公司产品安全、健康、物美价廉，让每一位普通大众天天都能吃得起的有机蔬菜！”
“为什么现在资本方开始青睐于健康有机绿色的高端食材供应链产业，先不说国家大的宏观政策导向，就看近3、4年随着国民生活水平逐步提高、消费不断升级之后，势必带来的是整个农业产业的深化改革和升级，整个行业开始更加规范、聚焦和专业，并将朝着产业科技化、技术化、人才化、物联网化和规模化不断大踏步迈进。谁拥有了核心的种植技术、专业化的管理团队，砥砺奋进、敢于当担的企业责任感和使命感、谁就有能力最先抢占市场，谁就能赢取这个未来有着万亿市场发展空间的蛋糕！”
胡传磊董事长还进一步告诉记者，结合业界有机产品生产过程中，尚未形成成熟的生产技术体系，科研院所尚未设立相关学科，也没有系统的技术集成研究，有机生产企业都是各自摸索适合的有机技术，很多有机农业种植企业都是地方区域化、小规模生产；从而影响有机生产效率，成本居高不下等问题。芸岭鲜生还将计划与云南农业大学等科研院所共建有机种植技术项目学院、有机农业新产品研究所等方式，培养有机农业人才。
今年，随着新冠肺炎疫情的全面爆发，对粮食种植业、农产品加工业、蔬菜业、水果业、花卉业等产业发展带来不少的负面影响。芸岭鲜生坚守行业、逆水行舟，市场销售额同比增长了近4倍。这些数据也有力地证明了以订单生产为主的农业全产业链产业模式，坚持品质至上、安全可控、可追溯的安全过程管理，将会成为这一行业未来稳步发展值得借鉴和推广的新方向。
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