吃鱼到底能不能让孩子变聪明?好像吃鱼能让孩子变的聪明已经是心照不宣的答案了,因此,很多家长都爱给孩子吃鱼,但是小孩子吃鱼也是件很麻烦的事情,鱼刺很多啊?吃什么鱼最好呢?怎么吃?
婴幼儿时期宝宝的大脑发育最为迅速,而鱼里面含有很多的DHA,鱼体还富含优质的蛋白质,生理价值极为高,而鱼肉的肉质细嫩,很容易被人体所吸收。
所以,对宝宝来说鱼是最好的健脑食物,父母应该多给宝宝吃鱼。可有的孩子不爱吃鱼,可能是你做的不好吃,可能是鱼刺太多,试着了解原因,尝试着风格给宝宝吃少刺的鱼。
宝宝应该吃什么鱼 鲈鱼 鲈鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、B 、钙镁锌硒等营养元素,而且鲈鱼的刺比较少、肉质细嫩,比较适合宝宝食用,因为肉质白嫩清香,最适合清蒸或者炖汤了。
带鱼带鱼的脂肪含量高于其他的鱼类,大多是不饱和脂肪酸,能够降低胆固醇的作用,而且DHA含量也很高,此外,带鱼的味道很鲜美,小的鱼刺比较少,很适合宝宝食用。需要注意的是带鱼的腥味比较重,最好红烧或者糖醋。
太阳鱼
太阳鱼是淡水鱼,营养丰富,含有众多的微量元素,而且肉质鲜美,是水产滋补的产品。此外太阳鱼还有明目健胃益肝的功效。因为刺少,清蒸和煎炒都可以。
给宝宝选鱼尽量DHA含量丰富,应季的少刺或者无刺的鱼。如果宝宝比较小,可以吃剁烂的鱼肉泥,尽量不给宝宝吃鱼松,鱼松中氟化物含量比较高。 宝宝吃鱼有很多的好处,你常给宝宝吃鱼吗?
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