痛风之后再好吃的美食都要管住嘴了,不像以前那样想吃就吃。平时的饮食禁忌要特别小心,下面专家给痛风提醒,饮食注意这5点,能少遭罪。
首先我们来了解一下痛风是什么
当血液中尿酸水平长期超标,尿酸会在关节周围沉淀,形成晶体并累积,引发炎症,损害关节组织,导致疼痛,称为痛风。而尿酸又是我们人体所分解的一种叫嘌呤的化学物所产生的。
嘌呤广泛的存在于我们体内,也存在于食物中。正常情况下,我们体内的尿酸会经肾脏和肠道排出体外,其中90%经肾脏,10%经肠道。而尿酸生成过多或排出不力,都会造成我们人体尿酸水平过高,但高尿酸水平并不等同于痛风。
那么关于痛风的饮食有哪些需要我们注意呢?
减肥
肥胖会增加发生痛风的风险,体重减轻则会降低风险。研究发现,在减肥的过程中,即便没有限制摄入富含嘌呤的食物,也能够降低尿酸水平,减少痛风发作次数,并且减肥也能减轻关节的压力。
复合碳水化合物
尽量减少蛋糕、白面包、糖果和含糖饮料等食品的摄入,多吃一些能够为我们人体提供复合碳水化合物的水果、蔬菜以及全谷类食物。
多喝水
多喝水,少喝或不喝含糖饮料,喝多能够帮助尿酸的排出,从而减少痛风的发作次数。建议每天喝2000毫升左右。
脂肪
少吃或不吃肥肉、红肉和高脂乳制品,或者是一些油炸食品高热量食物。
蛋白质
尽量用低脂或无脂的乳制品提供每天所需蛋白质,像脱脂牛奶或低脂酸奶等,它们能够帮助降低尿酸水平。而每天通过鱼、瘦肉和禽类摄入的蛋白应控制在113到170g。
最后分享一个中医方法,帮你降尿酸,治痛风。
在《金匮要略》中记载的菊苣栀子茶方,有祛风胜湿、活血通经、解诸毒而治诸痹之效,是降尿酸的良方。常饮可有效降低尿酸水平,达到治疗痛风的功效。
做法:菊苣、桑叶、栀子、葛根、蒲公英,百合各取5克,材料备好后洗净,放入砂锅中加水煎煮,约30分钟,出味后取汁饮用,一天3次。
不想麻烦也可以选择同配方的袋泡茶康而福菊苣栀子茶,茶袋冲泡方便,材料磨碎后吸收更好。
痛风要注意护理,饮食要严格把控,注意这5点饮食,能帮你少遭罪。
联系客服