痛风之后再好吃的美食都要管住嘴了，不像以前那样想吃就吃。平时的饮食禁忌要特别小心，下面专家给痛风提醒，饮食注意这5点，能少遭罪。
首先我们来了解一下痛风是什么
当血液中尿酸水平长期超标，尿酸会在关节周围沉淀，形成晶体并累积，引发炎症，损害关节组织，导致疼痛，称为痛风。而尿酸又是我们人体所分解的一种叫嘌呤的化学物所产生的。
嘌呤广泛的存在于我们体内，也存在于食物中。正常情况下，我们体内的尿酸会经肾脏和肠道排出体外，其中90%经肾脏，10%经肠道。而尿酸生成过多或排出不力，都会造成我们人体尿酸水平过高，但高尿酸水平并不等同于痛风。
那么关于痛风的饮食有哪些需要我们注意呢？
减肥
肥胖会增加发生痛风的风险，体重减轻则会降低风险。研究发现，在减肥的过程中，即便没有限制摄入富含嘌呤的食物，也能够降低尿酸水平，减少痛风发作次数，并且减肥也能减轻关节的压力。
复合碳水化合物
尽量减少蛋糕、白面包、糖果和含糖饮料等食品的摄入，多吃一些能够为我们人体提供复合碳水化合物的水果、蔬菜以及全谷类食物。
多喝水
多喝水，少喝或不喝含糖饮料，喝多能够帮助尿酸的排出，从而减少痛风的发作次数。建议每天喝2000毫升左右。
脂肪
少吃或不吃肥肉、红肉和高脂乳制品，或者是一些油炸食品高热量食物。
蛋白质
尽量用低脂或无脂的乳制品提供每天所需蛋白质，像脱脂牛奶或低脂酸奶等，它们能够帮助降低尿酸水平。而每天通过鱼、瘦肉和禽类摄入的蛋白应控制在113到170g。
最后分享一个中医方法，帮你降尿酸，治痛风。
在《金匮要略》中记载的菊苣栀子茶方，有祛风胜湿、活血通经、解诸毒而治诸痹之效，是降尿酸的良方。常饮可有效降低尿酸水平，达到治疗痛风的功效。
做法：菊苣、桑叶、栀子、葛根、蒲公英，百合各取5克，材料备好后洗净，放入砂锅中加水煎煮，约30分钟，出味后取汁饮用，一天3次。
不想麻烦也可以选择同配方的袋泡茶康而福菊苣栀子茶，茶袋冲泡方便，材料磨碎后吸收更好。
痛风要注意护理，饮食要严格把控，注意这5点饮食，能帮你少遭罪。
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