秋天渐凉，早晚温差较大，稍不注意感冒咳嗽是少不了的，对于上班族和老人来说，一天下来，运动的机会很少，所以脾胃运行得就差，体内的湿气也不易排出。由于各种原因睡眠少，在情绪和身体上也经常会出现心急、火大、口舌生疮、没有食欲的情况。为了缓解这些症状就要在饮食上注意，今天给大家带来3款健脾开胃、助消化的营养早餐米糊，感兴趣的话可以动手试一试！
【红豆莲子羹】
红豆有健胃生津、祛湿益气的作用。其含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等微量元素，对于缓解疲劳、促进血液循环、增强抵抗力有着很好的效果。尤其对于女性，其丰富的铁含量可以让面色红润。
莲子呢，有清热降火、降低血压、促进睡眠的功效。体虚和脾胃虚寒的人，食用莲子要适量，并且要把莲子中间的小绿芯去掉。
材料：红豆60克，莲子20余枚，清水1000毫升
厨具：豆浆机
制作过程：
1. 适量的红豆和莲子洗干净，然后清水中泡发；
2. 泡好的红豆莲子倒进豆浆机中；
3. 通电，选择相应的功能就可以了；
4. 大概25分钟左右，红豆莲子羹就做好了，看，很细腻、粘乎乎的，可以盛入碗中直接喝了；
5. 我来给红豆莲子羹做个拉花：盛一碗羹到碗中，等两分钟待羹处于静止状态时，表面滴几滴淡奶油；
6. 用干净的牙签从外圈第一个奶油点，一直向下向左向内划动，形成一圈流畅的心形。
【南瓜米糊】
南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒、助消化、增强免疫力补血养颜、降糖降脂的功效，适用于脾虚弱、营养不良人群。
材料：南瓜500克，糯米50克，清水1300毫升水位
制作过程：
1. 南瓜洗净去籽切小块，糯米洗净，倒入豆浆机中；
2. 根据食用量加入清水，选择“米糊”程序，您就洗漱或者准备干粮去吧；
3. 香喷喷，甜滋滋的南瓜米糊做好了；
4. 米糊倒入杯中，可以直接喝了，稠乎乎的自然甜，真好喝。
【燕麦麦仁米糊】
燕麦、小麦、黄豆，这三种食材放在一起，除了有丰富的钙含量外，还有健脾、助消化、润肠通便、降糖等强大的功效。
今天的这锅豆浆，虽然谈不上是五谷，但三种搭配比纯豆浆的口感及营养要全面多了。而且做为早餐，也是快手有营养的。
材料：黄豆、燕麦、小麦，清水1100毫升
制作过程：
1. 豆浆原材、清水、豆浆机准备好；
2. 一袋的量很多，够一家四口人一顿喝完；如果自己配料，黄豆、燕麦、小麦的比例可以随自己的喜好来调整；
3. 豆浆原料洗干净，直接将它们倒入豆浆机中；
4. 再根据食用量倒入凉水，我的水量是到1100毫升的水位线；
5. 盖上盖子，通电，选择“五谷豆浆”，用时30分钟；
6. 豆浆倒入碗中，可以尽情喝啦！
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