一场萦绕全民心头的年关疫情，
让所有人意识到生命的可贵，
钟南山教授给大众的建议：
来普陀山吧
这里的菜品依时令而作，
一年二十四节气，都有不同搭配。
厌倦了龙虾啤酒烧烤的油腻，
在这里回归自然、本真与闲适。
举办了一场别开生面的素食PATTY
“南海心意”
普陀山素食文化盛宴
01
如易阁同修旅社，背靠普陀奇景西天景区，右邻普陀金融一条街，左拥普济寺，前行即是百步沙海滩，隔海可观海上卧佛-洛伽山。
茶山夙雾
取名于古时“普陀十二景”之一。茶山位于佛顶山西，常年云雾缭绕，盛产云雾茶。
莲池夜月
取名于古时“普陀十二景”之一。莲池即海印池，位于普济禅寺前。建于明代，池中清波如镜，明月之夜，花香袭人。
02
这是一家以“素食”作为普陀山之味的酒店，地处普陀山中心区，背靠西山风景区，毗邻古刹普济禅寺。
莲池晓雾
本菜用松茸等菌菇吊汤提升自然的鲜味，竹荪的口感软里带脆，丰富的纤维组织吸附大量的汤底，轻轻咬下一口满嘴汤汁。
六时吉祥
佛教说“六时吉祥”，寓意大家日日夜夜都吉祥如意，乃是一种美好的祝福，象征着佛、菩萨对我们的加持和庇护无所不在。
03
息耒小庄是清式寺院的风格，左靠全山第一大寺普济禅寺，右临西天景区，是普陀山首家高星级并具有佛教文化特色的酒店。
朝阳涌日
菌菇、百合翻炒均匀制成馅，菌菇馅镶入西红柿内，香气扑鼻 色泽鲜艳；纤维含量丰富，菌菇热量低还是很好的减肥食品，深受爱美人士的欢迎。
莲藕酥
莲藕酥采用莲藕的形状，惟妙惟肖，让人甚是喜爱。炸好的莲藕酥一定要趁热吃，所以要先做现炸现吃才不会影响口感，酥脆、品尝之后唇齿留香。
04
雷迪森庄园地处国家5A景区普陀山，是一家充满智慧与生趣的禅文化主题精品度假酒店，同时也是浙江省“金鼎级”特色文化主题饭店。
布袋禅机
这道素食因形如布袋和尚的布袋而得名，松茸、笋、水晶粉、胡萝卜切成米粒状作为辅料放入腐皮中间，包成布袋状，出锅后造型别致，入口香软。
观音素面
素汤配面条，面条与汤的鲜味完全融合，汤鲜面筋道，料头丰富，色泽鲜艳。
05
普陀山祥生大酒店坐落于普陀山北端龙头位置，是一座海边园林式休闲度假酒店。由中国仿古式建筑的15座楼宇组成，设计古典高雅，分布错落有致。
你在路上
这款套餐以自种土豆为原材料，搭配主食手工面疙瘩、素食点心及水果组合成一个简易素食套餐，回味留香，口感俱佳。
我在等你
新鲜香菇洗净捞水手工做鲍鱼形状，配以南瓜汁新鲜芦笋制作而成，其寓意是酒店和普陀山都等着有缘人的到来。
06
普陀山开元观堂地处国家5A级景区“海天佛国”普陀山，位于景区后寺核心区域，毗邻普陀山第二大寺“法雨寺”，面朝千步沙，背靠锦屏山。
千步金沙海中月
本菜以月牙形金瓜挂脆炸糊，配以黄色面包糖为辅助本菜，相互融合，口味佳好，也是开元观堂推出的普陀山十二景素斋之一。
普莲赐福素斋简餐
借花献佛、 罗汉上素、双泉禅院绿影踪、紫竹禅林现观音、盘陀夕照、 宝塔闻钟，一套简餐包括了主食、菜、汤品、水果，得到众多香客的好评。
口中不沾血腥，也是一种福气。
让我们用素食
表达对万物生命的尊敬！
吃素的意义，
并非只是不伤害动物，
更多的还是保护自己，
不被各种病毒侵害！
健康生活从素食开始！
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