《自做山楂酱》《自做山楂酱》《自做山楂酱》《自做山楂酱》《自做山楂酱》

《自做山楂酱》

现在正是山楂上市的季节，我买了1斤新鲜的山楂，然后将核、蒂去掉，洗净，放入水、200克冰糖，烧熟，用搅拌机打成山楂酱。用作涂面包、炖鱼时放少许可加鲜。现将熬制过程拍成图片供大家参考。山楂能防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。