一些新栽植核桃的农户认为,核桃比苹果、桃等都省心,用不着怎么管理。其实,核桃虽然相比之下是省些工,但种植者绝非可以当甩手掌柜。目前,在核桃生产中,尤其核桃整形管理方面,存在不少问题。
选树形,定高度:核桃树形选定,必须符合核桃生长特性。核桃干性强,幼树枝条生长旺盛,成年树和老树枝条生长弱并易下垂。因此,核桃树形应选择有干型,如疏散分层形、小冠疏层形、纺锤形等。
另外,核桃分枝角度比较大,侧枝易横生。尤其进入结果盛期后,枝条易下垂。因此,核桃定干应优先考虑品种与栽植密度,要比其他树种高。结果晚的品种,定干高度应高于结果早的品种;栽植密度小的定干高度要高于栽植密度大的。
目前种植核桃多采取成片栽培,种植的又是新培育的早实核桃,所以定干高度应以1~1.2米比较适宜。对于已经定干过高或过低的树要利用修剪时机对树形进行调整改造。
养主枝,快整形:新定植的核桃树,虽然其树体没发芽、展叶,剪截后伤口也不会发生伤流,但应注意,若其伤口不愈合,修剪后应涂果树愈合剂。此外,修剪时,核桃主枝应尽量少留,基部第一层主枝以留3个为最佳,第二层和以上各层均以留2个为宜,培养成形后主枝保留6~7个较为合理。
快速整形也有讲究。定植第一年核桃管理的中心任务是想方设法提高成活率,因此,其主干发出的新梢一律保留,并尽最大可能增加叶面积,以利于其将营养储藏于枝、干、根中,保证安全越冬。
核桃幼树生长旺盛,从第二年开始,新梢一年比一年生长量大。因此,在这段时间尽量把新梢一年当成两年用。当培养骨干枝的新梢长50~60厘米时进行摘心,但作为结果的枝条不得短截,以便使其提前结果。
要修剪,选时机:核桃修剪时期和苹果树不一样,核桃不能在休眠期修剪,否则会发生伤流影响树势,伤口不能愈合甚至造成树体死亡。正确的修剪时期是树体在春季展叶以后,成年树最好在采摘后叶片转黄到落叶前。
对成年树,特别是老核桃树,应加强外围过密枝的疏剪和缩剪。核桃枝条随级次增高,生长势越来越弱,而且结果能力下降,干枯率明显增加,所以应通过逐年修剪尽量降低枝条级次。对于多年未进行修剪的核桃树,重点要疏除过密的主枝、主枝上的侧枝,解决核桃结果部位外移的问题。
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