玉米感官图

高诚

　　的玉米感官图解

　　玉米，饲料比例的60-70%，其质量，从某种程度上决定着饲料的质量。而容重则是衡量玉米质量的一个重要指标。

　　玉米能量：主要来自两个部分：胚乳、胚芽。

　　1.玉米的结构

　　2.各地区玉米

　　2.1山东河北玉米

　　2.2东北玉米（烘干）

　　2.3内蒙赤峰玉米

　　补充：内蒙赤峰玉米应该不是赤峰玉米的主流，这种玉米俗称“珍珠玉米”，主要用来饲料喂鸽子，赤峰一带产的比较多，大部分的赤峰玉米和通辽玉米差不多。（来自liushayeath ）

　　3。自然晾干与烘干的区别

　　东北玉米的特点：

　　由于其特殊的地理位置，其生长、贮存、干燥与当地不同

　　品种更新，营养价值大大改善

　　生长周期长，大约150天

　　冬天冰冻，快速烘干，无霉变机会（相比自然烘干的几率低）

　　由于地理位置与土壤原因，东北玉米中的硒元素的含量偏低，故在饲料生产时可考虑硒的量。

　　烘干玉米与自然晾晒相比淀粉略有变性，易吸湿（快速烘干，使玉米中的淀粉形成活性炭性质）， 制粒效果差。

　　颜色较当地玉米浅，因此饲料的颜色浅。

　　东北玉米可以在猪料中大量使用—霉变差、质量稳

　　4.问题玉米

　　4.1陈化玉米

　　4.2热损伤

　　4.3霉变玉米

　　玉米霉变：有胚乳和胚芽霉变两部分，其中胚芽部分最为严重，危害极大。

　　胚乳霉变，主要是在生长后期发生的霉变；

　　胚芽霉变，主要是在收获以后在晾晒、仓储过程中发生的霉变。

　　·霉变产生大量的霉菌毒素，如黄曲霉毒素、呕吐毒素、赤霉烯酮毒素等，严重危害我们整个的畜牧业—饲料、养殖、生命。