本文指导专家:杨志敏 广东省中医院副院长、知名养生专家、广东省名中医、教授
毎日一膳,或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
这期“为您而煮”的对象,是来自广州31岁的梁女士。
主诉:备孕调理。已生育1次,发现多囊卵巢。
其他:口粘,嘴唇干燥,胃胀满,放屁多。睡眠浅,睡觉流口水。月经延迟,经色鲜红,有血块,无痛经。平素思虑较多,情绪易焦虑,手脚偏冷。
舌象:舌红,边尖红,舌边齿痕,苔白腻。
身体测量:身高:163cm,体重:51kg
中医分析:梁女士的中医辨证是脾虚湿困,肝郁气滞。
表面上看,梁女士为脾虚湿困,调理上应以健脾祛湿为法,但本质上却和情绪息息相关。若情绪不佳,肝气不舒,即便祛湿健脾,这些症状还是会再出现,而且不梳理肝气,气机不畅,健脾祛湿的效果也不理想。人体的气机一旦顺畅,有很多莫名的症状就会自动消失。配合食疗,有一定的帮助作用。
今天就推荐一款适合梁女士,也适合广大脾虚湿困,肝郁气滞人群饮用的茶水——三花茶。
三花茶
材料:玫瑰花3克,茉莉花3克,鸡蛋花3克,大枣2个(去核)。
制法:将材料放入茶壶中,先用温水泡洗一次,再加入热开水浸泡数分钟,即可饮用。
专家点评:中医认为,玫瑰花味甘气香,性温,能温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,舒缓情绪。《本草正义》曰:“玫瑰花,香气最浓,清而不浊,和而不猛,柔肝醒脾,流气和血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊。”
茉莉花味辛甘,性温,具有和中下气,理气开郁,芳香辟秽的功效。
鸡蛋花甘、微苦,性凉,具有渗淡利湿的作用。
大枣益气养血,是女性调补的佳品。本品芳香怡人,芳香之气可去秽浊,常喝能有效缓解疲劳,舒畅心情,解散体内郁气,并可健脾养肝,祛除湿邪,增强气血,可谓是肝郁脾虚有湿人群的优选茶饮。
小贴士:冬天可加生姜数片同泡。
【来源:广东省中医院】
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