火腿炒四季豆

 

 

• 制作难度：简单
• 所需时间：十分钟
• 菜品口味：原味
• 主要工艺：炒
• 主要食材：蔬菜类

火腿 一块
四季豆 一小把
尖椒 一个
蒜米
盐
番茄酱
黑胡椒粉

有时经常会买一样菜做一顿有点多，做两顿又有点少了，就像这个四季豆我就做了一顿以后又剩下一点，后来想了想又加了个尖椒，加了点火腿就又成一道菜了

所有材料洗好切好。

锅内热油放少许蒜米爆香后加入火腿煎炒一下。 @美食天下 MeiShiChina.Com

火腿的香味出来后加入四季豆翻炒。

放入尖椒翻炒。

加入半杯清水。

转小火咕噜一下，直至菜熟。

加适量盐。

加少许番茄酱。

加入黑胡椒粉。

翻炒均匀即可。