豆浆面包(蔓越莓奶酪馅)几步就能做出来,简单到小白也会做
豆浆面包
每次豆浆机做的豆浆都喝不完,浪费了又可惜,拿来做面包是个不错的选择。馅料用的是Kiri的奶油芝士,真的是很好用,直接加细砂糖就可以打发,加上蔓越莓的奶酪馅真的是超级美味!
松弛的时间准备馅料:奶油芝士直接加细砂糖打至顺滑,装入裱花袋备用。8个全部做好后,放入烤箱发酵,里面放一碗热水保湿。筛上少许高筋面粉,再把纸拿走,面包上就有漂亮的图案了。入预热好的烤箱,上下火160度中下层烤20分钟。中途上色满意注意加盖锡纸。豆浆预留10克左右看面团软硬程度再添加。kiri的奶油芝士不用提前软化,直接加细砂糖打顺滑就可以,很方便。
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