开花红糖馒头

作者：小刘爱美食

用料

面粉 3碗

红糖 2小袋

哮母 8克

做法步骤

1、面粉，哮母搅匀

2、加入凉的红糖水

3、和面，发酵2小时

4、揉去空气，静等20分钟

5、弄成大长纪子，手放开的揪，如图

6、揪的参差不齐，到时候蒸的花开的越大

7、凉水入锅，开了蒸20分钟就熟了

8、我这个有的花大，有的花小，花开的小就是我揪的太圆滑了

9、哇塞，开吃吧