5分钟搞定营养早餐，成本不到2块钱，比油条美味多了！

西葫芦，价钱便宜，水分多，十分适合做早餐饼。

预备好食材：西葫1个、鸡蛋2个、面粉半碗、油盐过量。

西葫洗切丝放些许盐腌制，放入两颗鸡蛋，半碗面粉

调成稀糊状即可。

用平底的不粘锅刷一层油，用小饭勺舀菜面糊，摊开，小火两面煎熟即可。

早餐是生活中必不可缺少的一餐，不如亲自在家做，既美味又放心。