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秒杀甜品店的奶油曲奇,香酥可人,满屋子诱人的香味
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>《西式点心》
2020.04.11
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没有什么坏心情是一道甜品解决不了的问题,如果不行,那就两道,满足你的心和胃。
奶油曲奇我相信很多朋友都吃过,奶香味特别的浓郁,超级酥,口感很好,吃下去满是幸福甜蜜的味道,不管是下午茶还是追剧吃都很不错,而且制作方法特别简单,适合烘焙初学者喔。
下面哈妹分享一道奶油曲奇的食谱给大家,烘焙爱好者们,不妨动动小手试试看吧。
奶油曲奇
配料:
黄油125克、白糖25克、糖粉30克、奶油90克、低筋面粉180克、盐2克
烹饪步骤:
1.黄油室温软化,加入白糖,糖粉,盐
2.搅拌一下
3.再打发至蓬松状态,分三次加入奶油,拌匀
4.筛入低筋面粉
5.翻拌均匀
6.装入裱花袋
7.挤在烤盘上
8.烤箱预热160度,中层上下火烤25分钟
9.成品图
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