夏日炎炎,想必没有人愿意外出,更不想冒着大太阳在外面玩耍,夏季就想做的事情就是在家吹空调,不过,夏季也是减肥的好季节,减肥一直是大家热衷的话题,无论男生还是女生,都想有苗条的身材,能够穿上漂亮的衣服,这次呢,小馋猫要为大家分享一道美食,它就是剁椒芋头,好吃美味,口感独特,做法还特别的简单,一起和小馋猫看看吧。6月吃点“碱性食物”,一周吃3次,准时上厕所,小腹平坦,穿啥都美。
说起剁椒芋头,也是餐桌上的常客,芋头和红薯的口感不一样,细腻软糯,加上丰富的营养,备受大家的欢迎,芋头的吃法也比较多,像蒸,煮,炸,炒等各种吃法,风味很独特,小馋猫最喜欢的是加上剁椒一起蒸,十分入口,下面,详细的为大家分享下它的做法。
我们做这道剁椒芋头的时候,先把主要的食材准备好,芋头适量,剁椒适量,盐适量,蚝油适量,生抽适量,食用油适量,大蒜一头。
1,首先,我们要把买回来的芋头表面处理下,清洗干净后,切成块状放在盘中备用。
2,这个时候,准备个小碗,放上剁椒,大蒜末,其它的调味料进去,快速的翻拌,均匀的淋在芋头上面。
3,蒸锅内倒上适量的清水,把芋头放入锅中,盖上锅盖后,大火蒸20分钟左右,就可以出锅了。
4,最后,热锅内倒上适量的食用油,油热后,直接淋在芋头上面,一道剁椒芋头就做好了。
这道剁椒芋头的做法是不是很常见呢,喜欢的话在家试试哦,芋头吃起来不油腻,十分鲜嫩,食用芋头后饱腹感也特别的强,避免了别的食材摄入,又能帮助肠胃刮油排毒素,让肠道变得更加通畅。
另外,芋头是碱性食物,含有的纤维素丰富,具有很强的排毒刮油功效,多吃不长胖,还能减肥瘦身,芋头中的氟元素比较高,有很好的洁牙作用,保护牙齿,没有蛀牙,夏季想要减肥的人别错过这个菜。
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