做出来的成品奶香浓郁,咸香酥脆,满满的芝士香,让人一吃就停不下来的节奏,下面咱们一起来看看做法吧!
by 独爱你
配料:
黄油75克、低筋面粉135克、糖粉35克、盐2克、蛋黄1个、芝士碎90克
烹饪步骤:
1.准备好材料
2.黄油室温软化至一按就有印痕即可
3.加入糖粉
4.加入盐
5.拌匀
6.加入蛋黄
7.拌匀
8.筛入低筋面粉
9.拌匀
10.加入芝士碎
11.拌匀
12.模具铺上保鲜膜,再将面团装入整理成长方形
13.放入冰箱冷冻1小时,注意是冷冻,不是保鲜冷藏那层
14.等饼干定型后取出切成薄厚均匀大小的片状
15.烤盘垫上油纸,再将饼干生坯摆放入烤盘中
16.放入预热好的海氏i7烤箱,上下火165度,中层烘烤约20分钟即可,烤至表面变成金黄色即可
17.开吃
18.图二
19.图三
20.图四