上一次出了有荤有素的香辣鸡翅煲,
很多童鞋说夏天不想动怕麻烦,
让多出点懒人餐食,
还要荤素搭配好一煲熟的那种,
做起来比较方便,
哈哈 这就安排啦~
(这位童鞋记得给我私信给我你的姓名电话和地址吖)
那今天的图文菜谱就是
锡纸黑椒牛肉
牛肉滑嫩多汁,鲜嫩入味,
蔬菜清脆爽口,
真的是米饭的好搭档~
做法简单,一看就会,不加一滴水,
蔬菜切好、牛肉调味裹上锡纸蒸熟,
食材丰富又有营养,
牛肉有丰富的蛋白质和氨基酸,
多吃可以提升抵抗力,
而且热量低,减肥的童鞋也可以吃哒,
关键是吃完还不用洗碗,
绝对是懒人的福音,
喜欢的童鞋赶紧码住吧~
食材:牛肉片300g、洋葱100g、芹菜100g、金针菇100g、藕100g、小米椒20g、2勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺食用油、半勺玉米淀粉、2勺黑胡椒粉、半勺白糖、半勺盐、3勺清水、葱、香菜、蒜、白芝麻适量
1、洋葱、芹菜、金针菇、藕洗净切好备用。
2、牛肉中加入1勺食用油、2勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、半勺盐、2勺黑胡椒粉、3勺清水、半勺玉米淀粉抓匀腌制10分钟。
3、准备一张锡纸,先铺上洋葱、芹菜、藕片、金针菇。
4、最后铺上牛肉,放上小米椒和蒜末。
5、再盖上一层锡纸,四周包裹严实,放入锅中蒸10分钟。
6、打开锡纸,撒上葱花香菜和白芝麻。
7、锡纸黑椒牛肉就做好啦,开吃吧~(没有加水煮,蔬菜也会出鲜美的汁水哦~)
这一份是我为你准备哒
来,快张嘴~
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