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不放一滴水的牛肉也太好吃了叭!入口滑嫩多汁,10分钟就能搞定!

上一次出了有荤有素的香辣鸡翅煲

很多童鞋说夏天不想动怕麻烦,

让多出点懒人餐食,

还要荤素搭配好一煲熟的那种,

做起来比较方便,

哈哈 这就安排啦~

(这位童鞋记得给我私信给我你的姓名电话和地址吖)

那今天的图文菜谱就是

锡纸黑椒牛肉

牛肉滑嫩多汁,鲜嫩入味,

蔬菜清脆爽口,

真的是米饭的好搭档~

做法简单,一看就会,不加一滴水,

蔬菜切好、牛肉调味裹上锡纸蒸熟,

食材丰富又有营养,

牛肉有丰富的蛋白质和氨基酸,

多吃可以提升抵抗力,

而且热量低,减肥的童鞋也可以吃哒,

关键是吃完还不用洗碗,

绝对是懒人的福音,

喜欢的童鞋赶紧码住吧~

锡纸黑椒牛肉

食材:牛肉片300g、洋葱100g、芹菜100g、金针菇100g、藕100g、小米椒20g、2勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺食用油、半勺玉米淀粉、2勺黑胡椒粉、半勺白糖、半勺盐、3勺清水、葱、香菜、蒜、白芝麻适量

1、洋葱、芹菜、金针菇、藕洗净切好备用。

2、牛肉中加入1勺食用油、2勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、半勺盐、2勺黑胡椒粉、3勺清水、半勺玉米淀粉抓匀腌制10分钟。

3、准备一张锡纸,先铺上洋葱、芹菜、藕片、金针菇。

4、最后铺上牛肉,放上小米椒和蒜末。

5、再盖上一层锡纸,四周包裹严实,放入锅中蒸10分钟。

6、打开锡纸,撒上葱花香菜和白芝麻。

7、锡纸黑椒牛肉就做好啦,开吃吧~(没有加水煮,蔬菜也会出鲜美的汁水哦~)

这一份是我为你准备哒

来,快张嘴~


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