从小吃到大的它，在家几分钟学会，不用烤箱就能做，咸香酥脆，成本才几块！！

花生五香锅巴

属于家中常备的小零食，根据自己喜好这次加入了花生碎就更好吃了

零食是我们生活中必不可少的调剂之一，在看电视、看电影的时候，如果没有零食就会让人觉得少了一些什么，总觉得空落落的。在想吃零食的时候，又不想出门怎么办？那就只有不吃喽？

对于吃货来说，这个提议当然不行！今天就给大家介绍一种做法简单便捷的糯米锅巴，在家可以嘎嘣吃个不停，还不含各种添加剂。

食材

步骤1

糯米浸泡一夜

步骤2

滤干水分

步骤3

把花生用摩飞食物处理器打几下

步骤4

花生碎和糯米大小差不多就好了

步骤5

把花生碎放入滤干的糯米中，加入盐

步骤6

加入五香粉

步骤7

加入淀粉

步骤8

加入孜然粉

步骤9

搅拌均匀

步骤10

锅中倒入菜籽油

步骤11

用酷新怡的捞泡勺做锅巴最合适，大小适中，容易脱模。把捞泡勺中放入糯米，压平表面

步骤12

放入油中开炸，锅巴炸一会就自动脱模了，再翻面炸至金黄出锅

半斤糯米大概做了20块左右的锅巴，好吃停不下嘴哦

世界那么大

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