金桔的别样吃法——糖渍金桔

1/10 金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱

2/10 金桔 500g 配料 冰糖 80g 绵白糖 40g 蜂蜜 40g

3/10 金桔用盐水浸泡20分钟后清水洗净

4/10 放在筐子里晾干

5/10 用刀切6刀如图

6/10 放入无油无水的容器内，撒绵白糖腌渍半天。

7/10 腌渍好的金桔加冰糖，水200g一起上锅

8/10 大火煮沸小火熬到金桔透亮，汤汁粘稠，约20-30分钟， 装金桔的瓶子,用水煮下,晾干倒扣备用

9/10 金桔糖水晾稍微凉一些即可装瓶，倒入熬金桔的水将要淹没金桔，加蜂蜜在最上面,盖上盖子放入冰箱冷藏一夜即可食用

10/10 可以泡水喝，很滋润 小贴士 喜欢金桔柠檬的话，就把柠檬也切片一起做。 蜂蜜不可以直接倒入刚煮好的金桔中，所以一定要晾到凉再放。