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猪大肠，是我的最爱，说实在的，有的人不吃这东西，说这个东西味道很重，但是不知怎么的，我总是感觉很香，从来没有吃出有什么味！就像有些人认为香菜是香的，有的人则认为是臭的一样吧。今天我又买了一些猪大肠回来，准备红烧。但是老公说他今天他来做，做一道不一样的猪大肠。 (来自:满意美食大盘点)

只见他先把猪大肠用小苏打清洗了一下，然后又用白醋清洗了一下，最后清水洗了三四遍，如果是我清水洗一遍就结束了。洗完之后，他还加入料酒，盐，老抽腌制了10分钟，然后拿来了3根大葱，直接把大葱穿过大肠，这样的做法我还是第一次见。因为我老公是山东人，比较喜欢吃大葱。 (来自:满意美食大盘点)

全部穿完之后，他把锅内倒入不少的油，烧热之后直接把大肠扔了进去，我看愣住了，以这样的方式炸这样的大肠，我实在无语了。说实在的长这么大真是第一次见这样吃猪大肠的。炸了一会大肠的香味就出来了，是我喜欢的味道，还有葱的香味，真是特别的香，不知道最后出锅会是什么样子。 (来自:满意美食大盘点)

最后出轨，大肠成了这样子，看着特别的有食欲，酱油的颜色加上油炸，大肠变的色泽红润。我迫不及待的尝了一口，大肠外面有点酥脆，里面软烂加上葱的味道，特别的香，而且很入味。吃了一口还想吃第二口，吃着吃着一盘大肠被我一人吃光了，老公一点没尝到。 (来自:满意美食大盘点)