【紫薯苦瓜圈的做法】紫薯苦瓜圈怎么做_紫薯苦瓜圈的家常做法_下厨房

用料  

• 苦瓜
• 紫薯
• 蜂蜜

做法  

• 1

  紫薯去皮切小块，苦瓜洗净

• 2

  紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟；微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎；然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥

• 3

  苦瓜洗净去两头，切成两段，用筷子去掉苦瓜瓤

• 4

  步骤4：锅中水开后加入少许盐，把苦瓜焯水四五分钟后捞出，焯好的苦瓜用凉水冲凉

• 5

  往苦瓜里填满紫薯泥，压紧实，切片装盘即可

• 6

  很漂亮的一盘苦瓜紫薯吧，味道是先苦后甜，这个夏天你可以试着做一下哦