没有烤箱也能在家自己做蛋糕, 做法超简单, 家里有小孩的赶紧学学

你是否有过这样的经历？想吃蛋糕去蛋糕房买？可是又怕不安全香精、色素、防腐剂到处都是，想吃蛋糕自己动手做？可是又怕太麻烦烤箱、烤模、搅拌机黄油、酵母、淡奶油，尤其是很多年轻的女生，在外面自己租的房子，哪里还会买个烤箱放着。

其实做蛋糕也不是非要烤箱，教你一个方法，不用烤箱也能蒸出好吃的蛋糕来。

1、将鸡蛋打到容器里

2、加入白砂糖和几滴柠檬汁，慢慢的搅出粗泡

3、再用中速打至蛋糕糊可以拉出菱角，打蛋器上沾的蛋糕糊不轻易掉落为止

4、面粉过筛落进打蛋的容器里

5、快速上下翻拌到均匀无颗粒状

6、加入玉米油拌匀

7、将打好的蛋倒进模具中，可以撒上一点黑芝麻

8、放在蒸锅蒸30分钟就可以出锅了，吃的时候可以涂一些自己爱吃的果酱

自己做的蛋糕非常健康也很有营养，多学一学自己明明就是个烹饪师嘛。

自己做还有利于健康，不添加任何防腐剂，蛋糕面包什么的自己在家就能做着吃，尤其是家里有小孩的，甜食小孩爱吃，外面卖的添加剂又太多，还是自己做的健康。