先来个题外话,你的朋友圈有没有变味了?卖化妆品的、代购的、卖服装的、卖小吃的……有没有?
小编的朋友圈里还有卖养生保健品的,比如阿胶糕,某国胶原蛋白等等,据说含有人体所需的上百种必需元素,还可以补气血、强身健体。至于效果如何,没试过也无法考证!当然,说到补气血、强身健体,个人觉得还是用食疗实在些,不仅饱了口福还填饱了肚子,最重要的是在一朝一夕间就达到防病愈疾的效果。比如咱们的主角三七,今天推荐几个调补气血、强身健体的三七药膳方!
配方:三七粉10克,枸杞子15克,大枣15克,当归5克,老母鸡1只,食盐适量。
制作:将老母鸡切块与三七粉一起放入锅内,加适量水,大火煮沸后,再用小火炖2小时,加入食盐适量即可,可作为佐餐,分几次服用。
功效:补气益血、调经。适用于月经后期、量少色淡,崩漏等病后血虚者。
方解:三七补气血、活血,当归补血、活血、调经,枸杞子补肝肾,大枣补气养血,四药配合有补血益气、调经的功效。
配方:三七粉3克,阿胶30克,鲜生地30克,粳米50克,蔗糖适量。
制作:先将阿胶捣碎,炒成黄色后研为细末,鲜生地切片煮10分钟后,加入粳米同煮成粥,再加入阿胶末及三七粉、蔗糖,搅拌均匀即可。每天一次,可作为早餐进食。
功效:养阴清热、凉血止血。适用于身体虚弱、崩漏、出血过多、便血等血虚有热者。
方解:三七粉活血补血,阿胶补血养阴,鲜生地凉血止血,阿胶与生地同用,可增强作用,三七粉补血同时有活血的作用,补而不滋腻。
配方:豆腐1块半,虾仁8只,蟹肉20克,薄片猪肉60克,薄片鸡肉60克,海参100克,鸡肝40克,竹笋60克,胡萝卜40克,蚕豆10克,香菇4朵,火腿30克,三七粉2克,酒、酱油、味精、鸡汤、芝麻油、淀粉适量。
制作:将豆腐煮后,沥干水分,导入少许油,顺次将原料参加,待快炒熟时,将淀粉调成糊状,浇在菜上,倒入芝麻油即可。
功效:强健补虚
配方:枸杞子15g,三七10g,母鸡1只,姜20g,葱30g,绍酒30g,胡椒、味精 适 量。
制作:活鸡宰杀后洗净,枸杞子洗净,三七4g研末,6g润软切片,生姜切大片,葱切段备用。鸡入沸水锅内焯去血水,捞出淋干,而后把枸杞子、三七片、姜片、葱段塞人鸡腹内,把鸡放人汽锅内,注入少许清汤,下胡椒粉、绍酒;再把三七粉撒在鸡脯上,盖好锅盖,沸水旺火上笼蒸2小时左右,出锅时加味精调味即可。
功效:补虚益血,其性温顺,老年人及病体虚,月经、产后血虚者均可食用。
配方:三七、天麻、姜块、白胡椒。
制作:在剁匀的鸡块中,配入三七、天麻、姜块、白胡椒、葱段及食盐少许,而后装入罐内,上笼用猛火蒸几个小时即可。
功效:祛瘀,止痛,可医治头晕等疾病。
温馨提示:本平台分享健康图文信息,仅供大家参考学习,不作为医疗诊断依据。如有需要,请在中医师指导下使用。
联系客服