由于青光眼患者的个体情况和饮食习惯不同,因而饮食忌口也应随人而异。首先多数青光眼病人必须禁忌一次大量饮水,或浓咖啡、浓可可与浓茶。此外,患者平时饮食时间要合理,忌饮食不节,即饱一顿饿一顿。因正常的饮食消化可使血液涌向肠道,使眼压下降。如果饮食间隔时间过长,由于饥饿,胃肠的部分血液集中到头部,促使眼内血容量增加,房水分泌增多而眼压升高。同时,还要注意患者的大便,如大便秘结,则忌食滋腻、辛辣之食物,因大便不通,腹腔压力增高而加重气滞血瘀、眼压升高。
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