常喝黄芪汤，防病保健康

黄芪，中药中最常用的品种之一。那时候，我在肾病科工作，经常用黄芪。黄芪可以降低蛋白尿，所以但凡找中医大夫治疗肾病,往往都会吃到黄芪。黄芪是补气药，能够治疗表气虚的患者。黄芪性味甘，微温。归肺、脾、肝、肾经。

关于黄芪有一个很美丽的故事：相传，清朝有一位善良的老人，名叫戴糁。他善于针灸治疗术，为人厚道，待人谦和，一生乐于救助他人。后来，由于救坠崖儿童而身亡。老人形瘦，面肌淡黄，人们以尊老之称而敬呼之“黄耆”，老人去世后，人们为了纪念他，便将老人墓旁生长的一种味甜，具有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌作用的草药称为“黄芪”，并用它救治了很多病人，在民间广为流传。

黄芪是食药两用的植物，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。现代医学研究表明，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。

根据经验，推荐几个黄芪的食疗方子。在这之前先告诉大家下生黄芪和炙黄芪的区别。生黄芪利水消肿，去毒生肌，治自汗、盗汗、痈疽不溃或溃久不敛。而炙黄芪功效就是补中益气，治内伤和劳倦，脱肛，崩带，以及所有的气衰血虚症状。

气虚多汗：这类人容易出汗，动则汗出，容易感冒。用炙黄芪15克，炒白术30克，防风10克，也就是常说的玉屏风散。

减肥：可以用温水泡黄芪，每次15克。黄芪可以补气，同时可以利尿。黄芪能够补气能够利尿，关键是不能造成电解质紊乱等副作用。所以是减肥的好药。

健脾益气。黄芪能够补中益气，是补中益气汤的重要组成部分。喝黄芪水能够益气健脾，治疗脾气虚以脘腹虚胀，神疲倦怠食欲不振，大便泄泻。

黄芪能够补气，所以身体强壮的不建议服用。图片来自网络