每逢夏日,家中储存的大米就会钻出很多小虫子,多数人认为,只要在太阳底下晒一晒就好了。真的是这样吗?
实际上,将大米在阳光下暴晒是不科学的。虽然太阳光暴晒驱赶了虫子,但也影响了大米的口感,大米在曝晒之后丧失了应有的水分,米粒变得粗糙、易碎,煮出的饭无香味。
大米生虫,又不能暴晒,那该怎么办?
四大驱虫利器让米虫落荒而逃!
1生姜
把新鲜的生姜放到装米的容器中,上层、中间、下层都放一块,小虫子闻到生姜的味道就都跑出来啦。待虫子跑光了,要及时把生姜取出,以防生姜溃烂,污染到大米。
2花椒
花椒味道比较特别,可驱除虫子。取30粒左右的花椒,分成三份,分别用纱布或者棉布包好,放到米的上、中、下部分,小虫就会溜之大吉啦!
3杨树叶
首先要将生虫的米移到干燥、密封的容器中,采摘些干净的杨树叶,把它们均匀的放到米中,然后将容器密封。大概四天左右,再打开容器,此时的虫子和虫卵都已经被杀死啦,用筛子将米里的虫子筛出来就可以了。
4橘子皮
将吃过的橘子皮晾干,然后放在大米容器中,橘子皮的清香味道可以驱虫。
五大法宝让大米远离祸害!
1冷冻
将买来的大米放到冰箱冷冻室里,冷冻四个小时,冻死虫卵。取一空塑料油桶洗净晾干,将冷冻好的大米装进塑料油桶,密封即可。
2花椒
花椒不仅可以驱虫也可以防虫,将花椒放好后,扎紧米袋,放在阴凉通风处就可以了。这样储存的大米不会有怪味,也不用担心影响米饭的味道。
3白酒
在容器中装入50克白酒,不盖盖儿,然后把装有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米面,将米袋封口。
由于米的微弱呼吸,使空气越来越少,酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用,所以可以防止生虫。
4海带
在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不仅可以抑制霉菌还可避免大米生虫。
5大蒜
将新蒜表皮的水分晾干,将新鲜的蒜瓣直接放入米缸中,在深、浅的地方都埋上一些。
大米虽好吃
但也不要一次性买太多哦
想要彻底跟米虫说拜拜
这大米还得是边吃边买才行呢
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