耐热的西瓜——清热解暑
我们都知道,西瓜是清热解暑的良品,西瓜皮是一味很好用的中药材,有清透暑热,养胃津的功效。
西瓜:性平,味甘。有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。
西瓜皮:性凉,味甘。有清透暑热,养胃津的功效。
西瓜的功效和它的生长环境有着密切的关系,夏天天气最热的时候,西瓜在太阳的直射下成熟了,阳光越强烈,西瓜越甜。问瓜农,如果今年老是阴雨连绵的,西瓜个儿会长,但是不会太甜。
有一年郝万山教授跑到西瓜地里去,站在大西瓜的旁边说:“大西瓜啊,我来体验体验你到底接受着怎么样的阳光照射。”
他站了5分钟,开始满身冒汗。
有个瓜农过来说:“你要干什么啊?”
郝教授说他要体验体验西瓜的生活,他要体验西瓜是怎样在阳光的照射下锻炼自己耐热能力的。
瓜农就笑了,说从来没有遇见过这种人,要和大西瓜比耐热能力。
其实,那时候郝教授就想:“大西瓜啊,你在阳光的直射下,练就了耐热的能力,所以当我们人体不能耐热的时候,当我们人体烦渴、口渴缺乏津液的时候,拿你来吃就能够达到清热解暑、生津止渴的效果。”
抗寒的附子——补火助阳
与西瓜炎热的环境相反,郝教授又举了一个在极度寒冷环境中生长的中药——附子。
附子:大辛,大热。有回阳救逆,温脾肾,散寒止痛的功效。
郝教授上大学的时候,老师带他们去山里采药,在向阳的坡上他发现太阳照射着石头烫得不敢坐,那些植物大多是抗热的,有清热的功效;在背阴的山坡,早晨和傍晚能照到太阳,所以生长的大多是养阴的药。
郝教授就很好奇,那深山沟里,阳光基本照不到的地方,会长什么东西呢?
于是,自己就一声不吭地下到山沟里,山沟里的植物很少,只是偶尔有些蕨类植物。有的地方甚至还有冰雪,夏天冰雪都没化,可想环境有多残酷。
可是就在冰雪没有化的旁边,长着大概一人高的植物,一堆堆,绿色的叶子、紫色的花朵。
郝教授从来没见过这种东西,就拿一个小镐刨啊刨,刨出的根像小红薯一样,于是就连根带着枝叶抗到山顶。
老师从大老远看到了,惊讶地问:“你从哪儿挖的附子啊?”
郝教授心里一激灵,原来附子长在这样的地方。夏天冰雪都不化的地方,生长的却是附子。
附子就经年累月在这种寒冷的地方生长着,生活着,一代代的练就了自己耐寒的能力,所以当人体肾阳不足,不能够耐寒的时候,我们就拿自然界中这种耐寒的植物来吃。
中药,在漫长的自然进化中,练就了自己的抗性,而人们可以把这种抗性当作“靶向工具”,来调整体内失调的环境。
中药,是大自然的恩赐,是大自然给我们人类提供的调整健康失调的天然药物,如此天赐良品,我们当然要学会使用。
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