这个季节的柑、橘、橙、柚吃多了
是够应季了，但总觉不够特别
这不就来了一个传奇水果
以“皇帝”来命名
每一口都是清甜多汁
而且多吃都不怕上火！
它就是皇帝柑~
皇帝柑以好吃闻名于世已有上千年的历史。
相传在唐代，大臣将其献给武则天，深受皇帝喜爱，遂令每年进贡，这就是贡柑，也叫皇帝柑。
连皇上都称赞不已的“皇帝贡柑”
每年的十一月中询之后，就是皇帝柑最佳食用期，我们为保证质量绝不着急赶果期，静静地等待它由青绿转至微黄，青皮肉质脆，酸甜度刚刚好， 口感清爽得就像炎炎夏日吃一口甘冽的西瓜，脆甜又多汁~
拣起一个皮色青亮的，还未凑近就已闻到柑类独特的清香味，整个空气里也多了几分甜香气，舒舒服服地深吸一口，一上午的霾气瞬间消散。
轻松撕下皇帝柑极薄的果皮，水滋滋爆满的果肉感觉下一秒就要蹦出来了，迫不及待地塞一口，甜香的汁水马上在口腔炸开，从嘴巴到鼻腔，通透的顺滑感分外醉人，甜丝丝、美滋滋，而且秋冬干燥的气息立马消失了，妥妥的润燥剂啊！
还有让你不得不爱上皇帝柑的理由
皇帝柑集中了橙和柑橘的双重优点，一种水果两种享受，还因出色的口感味道被中国果品流通协会授予“中华名果”、“GG中国柑土”等荣誉称号。
果形靓丽，肉色金黄
皇帝贡柑的果型圆润饱满，还油亮油亮的，别看它还是青色果皮，其实已经成熟，内部那金黄的果肉已十分清甜可口。
而12月份之后的皇帝贡柑挂，更是金光灿灿，可谓色香味俱全。
02
皮薄核少，肉脆化渣
皇帝柑不仅果皮透薄，而且果核非常少，简直是怕麻烦的懒人福音！还有重点是化渣！包裹果肉的皮衣薄得完全可以忽略不计，一口一瓣，没有一点点渣。
03
饱满多汁、高糖低酸
皇帝柑最大的特点就是小而精，圆鼓鼓的一个十分饱满，果汁含量也十分丰富。
吃起来也是糖分高于酸度，经过测试，它的平均甜度可达到10.5，相比同样青涩的其他柑果，已然傲视群雄，独领风骚。
这么好吃的皇帝柑来自哪里
皇帝柑的主要产地位于南方的广西和广东，不过要数正宗的皇帝柑，非广东肇庆的德庆县莫属，这里出产的皇帝柑，有“中国第一柑”的美誉。
*德庆皇帝柑所获名誉
德庆县2004年获“中国经济林中国贡柑之乡”称号
同年又获国家质监局颁发的“贡柑原产地域产品认证”
德庆贡柑先后获得“中华名果”和“广东省名牌产品”称号
获国家商标局批准为“原产地注册证明商标”
德庆县地处亚热带，阳光充足、雨量充沛、水热同季、夏长冬短，非常适宜柑橘的糖分存储。有南国“黄金水道”之称的西江贯穿全县，充沛的水资源，使得德庆皇帝柑水分充足。
历经200天以上的超长日照，只有在土地肥沃、气候温和的德庆才能令他皮薄、多汁、少籽，含糖量远超同类果品。
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